Лаванда – любимый многими многолетник и частый гость в частных садах. Популярностью пользуются и продукты из лаванды: масла, саше, игрушки и букеты. Это обстоятельство помогло энтузиастам из Беларуси в короткие сроки превратиться из цветоводов в бизнесменов. Как решиться и открыть свое дело, что можно сделать из лаванды, какие сухоцветы сейчас в моде – эти вопросы мы адресовали владельцам лавандовой фермы lavandochka.by.
Давайте расскажем нашим читателям, с чего вы начинали?
Фото из архива Анны Стасевич
– В начале 2020 года возникла идея выращивать лаванду. И уже летом в поле вместо картофеля красовались лавандовые кустики, которые в первый же сезон порадовали двумя урожаями.
Букетов, композиций, саше, ароматных игрушек едва хватило на пару месяцев, но было достаточно, чтобы заявить о себе на торговых площадках интернета, в социальных сетях. Также мы сразу стали участвовать в различных тематических ярмарках.
Ощутив неудовлетворенный спрос и воодушевившись новыми идеями, решили не останавливаться на достигнутом.
И что представляет собой ваша ферма сегодня?
Фото из архива Анны Стасевич
– На сегодняшний день ассортимент выращиваемых сухоцветов расширился более чем до 30 наименований, помимо этого, многие позиции доступны в различных расцветках. Мы радуем своих покупателей большим ассортиментом материала для сухоцветной флористики, готовыми композициями на любой вкус, букетами, а также различными подарочными наборами.
В планах создать свой Прованс, где посетители смогли бы насладиться видом своих любимых цветов, сделать красивые фотографии в лавандовом поле, подсолнухах, гортензиях.
Получается, вы не только выращиваете большое количество растений, но и все поделки мастерите сами?
Фото из архива Анны Стасевич
– Все сухоцветы мы выращиваем сами, сами же их осветляем и окрашиваем. То есть своими силами осуществляем весь процесс от посева до создания пучков и композиций.
Сухоцветы и лаванду важно не только вырастить, но и правильно за ними ухаживать после. Хранить сухоцветы нужно в сухом и темном месте, желательно при температуре 10-15°C. В таких условиях они не будут подвержены выгоранию и образованию грибка.
А что из вашей продукции пользуется наибольшим спросом?
Фото из архива Анны Стасевич
– Что касается моды – лаванда популярна уже который год, это классика, можно сказать. Спросом пользуются пучки, букеты и композиции в кашпо или шляпных коробках. Не уступают по популярности и миксовые по составу букеты, т.к. в таких композициях больше вариаций, благодаря многообразию цветовой гаммы.
Что приятно осознавать – сухоцветы стали популярными и сейчас востребованы как украшение интерьера, как подарки на праздники. Сухие цветы долговечны, экологичны и не требуют ухода.
Что касается букетов, самые популярные – букеты из лагуруса. И к лагурусу можно замиксовать любой сухоцвет. Вообще, все сухоцветы отлично сочетаются между собой.
Расскажите подробнее, что вы выращиваете, кроме лаванды?
Фото из архива Анны Стасевич
– Самое экзотичное растение для нашего климата, которое мы смогли вырастить, – это эвкалипт. Из купленной пачки семян в итоге мы получили только один экземпляр. Конечно, на поле выращивать эвкалипт нет возможности, т.к. он попросту замерзнет. Ему нужны только тепличные условия. Невероятно ароматное растение!
Сафлор – довольно редкий во флористике цветок. Его в основном выращивают для изготовления масла, мы же его стабилизируем. По своей красоте он не уступает стабилизированным розам.
Еще мы выращиваем сорго, амарант, скабиозу, краспедию. Довольно редко эти сухоцветы встречаются в ассортименте других фермеров.
А вот самые неприхотливые в выращивании – это злаковые (лен, просо, лагурус, фалярис), они же и самые популярные. Но вот при сборке этих сухоцветов нужно потрудиться.
Надеемся, что рассказ и красивые фото вдохновят вас на новые эксперименты с цветами, и вы сможете создать не только красивые цветники, но и украсите ваш интерьер.
