Зимой нам особенно не хватает овощей с их витаминами. Впрочем, как свидетельствует опыт читателей нашего сайта, некоторые овощи, например огурцы, можно вырастить в домашних условиях зимой прямо на подоконнике. Вот рассказ Зои Грачевой, как она решилась на такой эксперимент.
«Люблю свой огород. А когда наступают холода, часто задумывалась, как вырастить огурцы зимой в домашних условиях. Вот и решилась провести эксперимент.
Взяла кашпо размером 40x20x15 см, заполнила его заготовленным с осени для рассады грунтом, пролила теплой водой, дала ему день выстояться и посеяла пару семян огурца Романс. Это короткоплодный самоопыляющийся (партенокарпический) гибрид с плодами 6-9 см. Слышала, что этот сорт подходит для выращивания зимой огурцов на подоконнике.
Всходы появились на пятые сутки. Поскольку зимний день очень короток, да и солнца катастрофически не хватает, я подвесила на высоте 30 см от растений агролампу, которую включала утром и вечером. Лучи, испускаемые такой лампой, дают более благоприятный для развития растений свет и почти не нагревают воздух. Кроме того, поскольку в квартире зимой из-за отопления очень сухо, мне пришлось ежедневно поливать и дважды в день опрыскивать растения водой.
Через месяц мои огурцы выросли и начали цвести. Я подкормила их настоем куриного помета (приготовила в пропорции 1:5), а неделю спустя на плети завязались первые зеленцы. Чтобы ускорить их рост, прищипнула основную плеть и удалила все цветки, завязавшиеся на стебле ниже плодов.
Представьте мою радость, когда я сняла первый урожай: за окном трещал мороз, а по всей квартире разливался совершенно летний аромат огурцов. И вкус у них был такой же, как у сорванных с дачной грядки.
Вот и весь мой рассказ о том, как вырастить зимой огурцы на подоконнике в домашних условиях. Так что если уделять внимание и заботу растениям, то их можно выращивать в любое время года».
