Новогодний салат «Еловые шишки» с кукурузными хлопьями — рецепт с фото

126

 

На Новый год всегда хочется удивить своих близких оригинальным блюдом. Проще и быстрее всего приготовить салаты. Среди них всем известное оливье, мимоза, сельдь под шубой и прочие. Мы предлагаем  к этому списку новогодний салат «Еловые шишки» с кукурузными хлопьями — рецепт с фото.

 

Для приготовления этого блюда, который обязательно украсит новогодний стол,  нам понадобится:

 

  • две половинки куриного филе
  • 6 отварных вкрутую яиц
  • 300 г твердого сыра
  • банка консервированных ананасов
  • 100 г майонеза
  • кукурузные хлопья без сахара
  • соль, перец
  • пара веточек зелени

Процесс приготовления салата «Еловые шишки» несложен. Сначала надо отварить куриную грудку в соленой воде. На это понадобится не более получаса. Оставить её в бульоне остывать.

 

Отваренные вкрутую яйца и сыр лучше всего натереть на крупной терке. Ананасные кружочки  достаем из банки и нарезаем мелкими кубиками. Таким же размером следует накрошить куриное мясо.

 

Соединяем все ингредиенты салата в подходящей по размеру посуде. Солим, перчим, заправляем майонезом и перемешиваем. Полученную смесь делим на три примерно равные части. Формируем из них на блюде овалы, которые украшаем кукурузными хлопьями в виде еловых шишек.

 

 

Рецепт салата «Еловые шишки» — фото

 

P.S. Украшать это блюдо следует перед подачей на стол. Тогда салат «Еловые шишки» будет иметь свежий вид, а хлопья останутся хрустящими.