Российские производители увеличили темпы реализации отечественного мяса
Особенно замечен высокий рост производства мяса птицы. За счет положительной динамики увеличивается и объем экспорта.
Эксперты из Министерства сельского хозяйства России отмечают увеличение показателей как производства мяса, так и его экспортной части.
По словам аналитиков, прирост производства мяса напрямую связан с успешно проведенной внутренней работой в отрасли мясной промышленности.
Наибольшие успехи достигнуты в птицеводстве. До апреля текущего года удалось произвести 2,25 миллиона тонн птицы (прирост — 3,4%).
Скота и птицы в живом весе было произведено в период с января по апрель 2025 года более 4,5 миллиона тонн (прирост — 1%).
Экспортная часть тоже развивается успешно. Экспорт мяса за первые 4 месяца текущего года вырос на 23%, пищевых субпродуктов домашней птицы — на 31%, свиноводческой продукции — на 57%.
