Почва: компост, торф, улучшение садовых земель

47

Подготовка почвы для растений — основа садово-огородной агротехники. Компостирование, известкование почвы и внесение торфа — основные мероприятия по улучшению почвы.

Почва: компост, торф, улучшение садовых земель

Торф — органическая основа для плодородной земли. Фото: Homestead & Gardens

Садовые растения хорошо растут и развиваются на рыхлой, водо- и воздухопроницаемой почве, структурной и содержащей большое количество питательных веществ, необходимых цветам, деревьям, кустарниками и др.

Именно от состава почвы, ее физических и химических свойств зависит успех выращивания культурных растений. При желании почву можно улучшить за счет агротехнических мероприятий: регулирования кислотности, осушения, орошения, внесения удобрений и компоста.

Определение типа и состава почвы

Подготовка почвы для растений начинается с определения состава, физических и химических свойств. Определить состав почвы без лабораторных исследований довольно просто:

  • увлажненная почва не скатывается в шарик, а рассыпается, то это — песчаная почва;
  • скатывается в шарик, но не удерживает форму цилиндра — супесчаная почва;
  • удерживает форму цилиндра, но трескается на сгибе — суглинистая почва;
  • может скатываться в жгуты и кольца — глинистая, жирная, тяжелая почва.

Почва: компост, торф, улучшение садовых земель

Глинистая почва легко скатывается в шарик. Фото: HubPages

Глинистая почва — самая плотная, в ней почти отсутствуют условия для воздухообмена. Глинистая почва поглощает много воды (при поливе или дожде) и плохо избавляется от нее, оставаясь влажной и липкой в течение длительного отрезка времени — это вредит корням растений. В глине много питательных веществ, но они недоступны растениям, к тому же глина имеет кислую реакцию.

Уровень кислотности почвы обозначают знаком pH с цифрой от 1 до 14:

  • pH 1–4 — почва сильнокислая;
  • pH 4–5 — почва кислая;
  • pH 5–6 — почва слабокислая;
  • pH 6–7 — нейтральная почва;
  • pH 7–8 — щелочная почва;
  • pH 8–14 — почва сильнощелочная.

Сильнокислая почва имеет тонкий темноокрашенный гумусовый слой, сменяющийся белесым подзолистым горизонтом. На сильнокислой почве хорошо растут: лютик ползучий, подорожник, мята, щавель, хвощ и очень плохо растет клевер.

На нейтральной и слабокислой почве в изобилии растут мать-и-мачеха, пырей ползучий, клевер, вьюнок полевой, ромашка и др. Следует знать, что подавляющее большинство садовых растений любят слабокислую и нейтральную почву.

Сильнокислую почву можно исправить. Для нейтрализации кислотности кислой почвы на 1 м3 верхового торфа добавляют 6–8 кг молотого мела. Вносят сульфат магния. Можно использовать смесь известняковой и доломитовой муки.

Песчаные и супесчаные почвы нуждаются в регулярном улучшении, так как не имеют структуры, легко рассыпаются, вода и питательные вещества в них не задерживаются.

Улучшение проблемной почвы на садовом участке работа трудоемкая и кропотливая, но приносящая плоды в будущем.

Классификация садовых земель

Садовые земли принято делить на несколько категорий, например: дерновая, перегнойная, листовая, вересковая, хвойная, древесная почва, озерный ил и др. Подробные характеристики садовых земель изложены в табл. 1.

Таблица 1. Характеристика садовых земель по типам

Тип садовой земли Характеристика, методика улучшения
Дерновая земля Дерновая земля содержит много питательных веществ, воздухопроницаема, но со временем уплотняется (плотность 0,01 до 1,6 г/см3). Для ее приготовления с лугов или бывших пастбищ нарезают остроотточенной лопатой дернины толщиной 10–20 см, шириной 20–30 см и укладывают слоями в штабель высотой до 1,5 м (травой к траве). По верху штабеля делают углубления для задержки воды. Летом дернину проливают навозной жижей и перемешивают. Землю применяют через 1,5–2 года, предварительно просеяв через крупный грохот.
Перегнойная земля Имеет высокую удобрительную ценность и небольшую плотность (0,5–0,8 г/см3). Для приготовления перегнойной земли свежий навоз компостируется 1-3 года. Из-за высокого содержания питательных элементов перегнойную землю используют как удобрительные добавки: к основному субстрату (1:3–1:10 по объему). Высокие дозы опасны для растений (особенно для молодых).
Листовая земля Листовая земля имеет малую плотность (0,4–0,6 г/см3). Готовят листовую землю из листьев липы, клена, вяза, березы, осины, тополя. Листья дуба и ивы, содержащие дубильные вещества, малопригодны для получения листовой земли. Опавшую листву собирают в кучи и поливают навозной жижей и водой с внесением одновременно извести (0,5–0,7 кг на 1 м3 компоста). Через 1,5–2 года листовая земля готова к употреблению после просеивания через сетку с крупной ячеей.
Вересковая земля Земля образуется из перегнивших частей вереска в виде тонкого (4–6 см) слоя, применяется для выращивания азалий, камелий, рододендронов, папоротников. Она должна быть постоянно влажной.
Хвойная (боровая) земля Хвойная земля готовится из перегнившей хвои. Предпочтительна хвоя елей и пихт. Собранная хвоя за лето несколько раз перемешивается и содержится во влажном состоянии.
Кротовая земля Заготавливают из холмиков у кротовых ходов, не заросших травой, на высохшем болоте или пруду. Смешивается в равных долях с перегноем и является основным субстратом при культуре многих растений.
Древесная земля Древесная земля готовится из гнилья: бревен, пней, щепок, стружек, опилок. По характеристикам близка к листовой, но склонна к закисанию. Используется для орхидей, папоротников, бромелиевых.
Озерный ил (сапропель) Добываемый со дна озер и прудов ил, состоящий из перепревших остатков листа, водорослей, богатый питательными, легкоусвояемыми для растения веществами, по содержанию которых не уступает навозу. Ил применяется по нормам органических удобрений — 1:10, 1:20.

Чтобы придать садовой земле рыхлость, легкость и гигроскопичность, улучшить структуру почвы, добавляют сфагнум — белый болотный мох, или древесный уголь. Древесный уголь предупреждает закисание земельной смеси.

Подготовка почвы на садовом участке

Почва: компост, торф, улучшение садовых земель

Сапропель — озерный ил — применяют для улучшения садовой земли с осторожностью. Фото: EcoLotus

Почва, основа жизненной среды садовых растений. К почве предъявляются следующие агротехнические требования:

  • достаточное количество пор для влаги и воздуха;
  • рыхлая мелкокомковатая структура (0,5–1,0 см);
  • наличие питательных веществ;
  • видимое отсутствие злостных сорняков и бытового мусора.

Подготовка почвы состоит из мероприятий по улучшению. Сначала делают почвенные разрезы и устанавливают наличие плодородного слоя почвы. На основе этих данных осуществляют снятие и складирование верхнего слоя почвы с мест поднятия территории, устройства дорожек, площадок и сооружений, определяют общую потребность в растительном грунте в соответствии с составом будущих насаждений и пригодность для них существующих почв. Если на садовом участке не хватает питательной почвы, подвозят необходимое количество почвы извне.

При подготовке целины (естественной почвы) для посадки растений на участке проводят вспашку и добавление удобрений по всей территории садового участка. Нормы внесения удобрений определяются типом почв и другими местными условиями.

Известкование почвы

Почва: компост, торф, улучшение садовых земель

Известкование почвы садовыми граблями. Фото: ZingBokashi

Известкование почвы — важнейшее агротехническое мероприятие, направленное на окультуривание земли, способствующее образованию и сохранению комковатой структуры почвы.

Известь — ценное питательное вещество для растений, нейтрализующее излишнюю кислотность почвы, а также:

  • на тяжелых глинистых почвах — улучшающее структуру, способствующее разложению и переводу питательных веществ в усвояемое состояние;
  • на кислых перегнойных почвах — помогающее связыванию вредных кислот;
  • на бедных глинистых и суглинистых почвах — мобилизующее питательные вещества.

Известь — удобрение для почвы, но на песчаных почвах известь применяется только с введением органических веществ, так как повышает влагоемкость почвы, связывает песчинки и, цементируя их, ухудшает структуру.

Оптимальные условия для развития растений отмечены при рН 6,5–7,2. Лишь некоторые виды растений отклоняются от этих показателей, например, вересковые, любящие кислую почву.

Свободноживущие азотофиксаторы, особенно азотобактер, нормально развиваются только в слабокислой или нейтральной среде.

Микрофлора почвы, минерализующая гумусовые вещества — аммонификаторы, нитрофикаторы, фосфороминерализующие микроорганизмы, а также микрофлора, разлагающая растительные остатки — маслянокислые и целлюлозоразлагающие бактерии, не менее требовательны к реакции почвы. Оптимум их жизнедеятельности находится в пределах рН 6,5–8,0.

На почвах с кислой реакцией резко снижается эффективность минеральных удобрений, переходящих в неусвояемые растениями формы.

Таблица 2. Потребность различных типов торфяно-болотных почв в известковании

Тип почвы Норма извести, кг/м2
Верховое болото со слаборазложившимся торфом 0,8–1
Верховое болото со среднеразложившимся торфом 0,6–0,8
Переходное болото с мощной наслойкой сфагнового очеса 0,5–0,6
Переходное болото со слабым развитием сфагнума (рН менее 4,8) 0,3–0,4
Низинное болото (рН менее 4,8) 0,2–0,3

Общие правила известкования таковы:

  • Летом и ранней осенью известкование проводят на холмистых и переувлажнённых территориях.
  • Поздней осенью и ранней весной известкуют хорошо дренируемые участки.
  • Перед известкованием вносят минеральные удобрения, так как одновременное применение извести и удобрений обедняет и мало связывает удобрительные формы.

Улучшение почвы на садовом участке

Почва: компост, торф, улучшение садовых земель

Сидераты — зеленое удобрение — растения выращиваемые для перекапывания. Фото: Saga

Почвы на садовых участках встречаются различные, отличающиеся по типу и химическому составу, степеням плодородия, засоленности и наличию сорняков. Это могут быть и естественные почвы данной местности, и почвы, выведенные из сельскохозяйственного пользования.

Во многих случаях территории, выделенные под садоводства, вообще не имеют почвы: бывшие свалки бытового мусора, различные карьеры, участки, на которых плодородная почва отсутствует по разным хозяйственным причинам или в результате стихийных бедствий. Все эти земли нуждаются в индивидуальных мероприятиях по улучшению или воссозданию почв.

Естественные, или залежные, земли требуют длительного постепенного освоения с учетом типа почв и получения параметров, необходимых для выращивания цветочных растений.

Глинистые, малоплодородные, плохо дренированные почвы перемешивают со смесью песка и торфокомпоста, затем вносят известь и минеральные удобрения в установленных размерах.

Песчаные, незадерживающие влагу, малоплодородные почвы улучшают по вышеуказанному методу, только основным компонентом добавки в этом случае будет глина.

На болотах-торфяниках или на болотистых почвах после сплошного осушения вспашкой на весь будущий плодородный слой (30–50 см) вносят известь и минеральные удобрения.

Тяжелые солонцеватые почвы подвергают гипсованию: при этом натрий вытесняется кальцием, содержащимся в гипсе; образующийся сернокислый натрий легко удаляется промыванием почвы искусственно или при дождях и таянии снега. Гипс вносят при глубокой вспашке (до 50 см), после чего добавляются органо-минеральные удобрения, такие как фосфорно-кислый аммоний, которые улучшают щелочную почву.

Подготовка почв, выведенных из сельскохозяйственного оборота, заключается в рыхлении верхнего слоя на глубину 25–30 см и одновременном внесении улучшающих добавок и удобрений в соответствии с рекомендациями предварительно выполненного почвенного анализа.

После вспашки и внесения удобрений или добавок компоста весь верхний горизонт улучшенной почвы готов для использования под овощные и цветочные растения.

Сидерация почвы

Сидерация почвы — эффективный способ освоения почвы. По сути сидерация — окультуривание почвы при помощи выращивания и последующего запахивания сидератов, специальных трав: люцерны, люпина, гороха, бобов, горчицы, тифона и др. Сидераты улучшают жизнедеятельность микроорганизмов и обогащают почву питательными веществами.

Зеленую массу сидератов выращивают и запахивают в почву дважды за сезон, после чего вносят калийные и фосфорные удобрения. К весне следующего года почва будет пригодна для садовых работ.

Компостирование

Компостирование — это биологический процесс, в результате которого разлагается органическое вещество и происходит накапливание питательных веществ. На развитие и ход процесса влияют 3 группы почвенных микроорганизмов:

  • микроорганизмы, участвующие в разложении растительных остатков с образованием перегноя — зимогенной микрофлоры (гнилостные бактерии, осваивающие белковые, растительные и животные остатки) и аутохтенной микрофлоры А (АМА) — маслянисто-кислые бактерии распада клетчатки; пектиноразлагающие бактерии; грибные микроорганизмы и т. д.;
  • микроорганизмы, участвующие в разложении и минерализации гумусовых веществ (аутохтенная микрофлора Б(АМБ) аэробные); фиксаторы азота; нитронифицирующие, аммонифицирующие бактерии, разлагающие и минерализующие органофосфаты;
  • силикатные микроорганизмы, разрушающие минеральные почвенные соединения, образовывая усвояемые формы калия и фосфора.

Все микроорганизмы участвуют в процессе улучшения почв для обеспечения жизнедеятельности растений.

Компост поддерживает биологическую активность почвы, является источником стимуляторов роста растений, биологически активных метаболитов, гуминовых веществ и микроорганизмов.

При компостировании любых органических остатков в буртах под влиянием микроорганизмов происходит минерализация органики до доступных и полезных для растений веществ.

Начало компостирования характеризуется подъемом температуры смеси до +50-70 °C, затем снижением до уровня +30-40 °C.

Наилучшее разложение органики происходит при влажности субстрата 60–80%. В результате компостирования получается сыпучий продукт с богатым содержанием питательных веществ, который хорошо удерживает и отдает воду. Внесение компоста в почву повышает запас органики в ней, что приводит к накоплению перегноя.

Торф, свойства торфа, верховой и низинный торф

Торф — основополагающий компонент для приготовления органо-минеральных смесей и компостов.

В центральной России лето сравнительно прохладное и короткое, поэтому влага в виде дождей и снега полностью не успевает испариться и значительная ее часть попадает в почву.

Вода растворяет питательные вещества почв и уносит их с собою в глубокие слои грунта и грунтовые воды. На равнинных участках с водонепроницаемым основанием, в пониженных местах избыточная влага накапливается до поверхностных слоев почвы и приводит к их заболачиванию.

В зависимости от степени переувлажнения почвы и наслойки торфа на поверхности появляются либо верховые, либо глубокие торфяные болота. Путем такого заболачивания суши и образовалось большинство болот. Небольшое число их появилось также в результате зарастания озер.

Содержание в протекающих водах извести и питательных веществ на заболоченных почвах и болотах определяет поселение различной растительности, которая при отмирании без доступа воздуха не истлевает, а перегнивает, образуя торф. Растительные остатки в торфе, измельченные и измененные, смешаны с разложившейся бурой или коричневой массой перегноя, и чем больше его в торфе, тем выше его разложенность.

Так как каждое болото имеет свой набор растительности, то и образующиеся из ее остатков торф обладает неодинаковым содержанием питательных веществ и извести. Поэтому при применении торфа как удобрения необходимо знать его составляющие, содержание питательных веществ и извести, то есть механический и химический составы торфа.

Почва: компост, торф, улучшение садовых земель

Добыча торфа в Шотландии. Фото: Michael Webster

Слои торфов на болотах тоже не идентичны, так как откладываются при наличии разной растительности в каждый период; для них характерно наличие большого количества питательных веществ в глубинных слоях с постепенным уменьшением его к поверхности.

При подтоке жестких вод, более богатых известью и питательными веществами, формируются низинные болота, отличающиеся слабой кислотностью торфов и сравнительно высоким содержанием питательных веществ. Они образуются в речных долинах, по берегам озер или на равнинных пониженных местах.

Из трех видов торфов низинных болот — травяно-моховые, ольховые и березово-сосновые — предпочтительны для использования под удобрения ольховые.

Древесные ольховые торфы хорошо разложившиеся (на 40–60%) наиболее богаты известью и питательными веществами. В них содержится азота — 2,0–3,5%, фосфора и калия — около 0,2–0,3%, извести — 2–6%. Кислотность таких торфов очень низкая, цвет их — черно-коричневый, глубина колеблется от 1 до 2,5 м.

Низинные болота, наслоенные с поверхности травяно-сфагновым или сфагновым очень слабо разложившимся торфом — очесом (до 1 —15%), называются переходными болотами. Переходные болота образуются чаще всего по окраинам верховых болот. Они имеют значительное распространение, занимают большую площадь, чем болота низинные.

Мощность торфа на переходных болотах колеблется в пределах 1–4 м. Сфагновый или травяно-сфагновый очес переходных болот обладает обычно высокой кислотностью и значительно меньшим запасом питательных веществ и извести. В нем содержится азота от 0,7 до 1,5%, извести — от 0,5 до 1,5%, фосфора и калия — до 0,1%. Зато залегающие под очесом верхние горизонты низинных трав содержат больше питательных веществ и менее кислы.

Болота, на которых наслойка сфагновых торфов достигла уже значительной мощности (свыше 0,5 м), называют сфагновыми, или верховыми. На таких болотах отлагаются мощные (от 1 до 6–8 м) залежи бурого или светло-коричневого плохо разложившегося (до 20–30%) верхового торфа, обладающего высокой кислотностью и небольшим запасом питательных веществ и извести. Азота в них содержится от 0,6 до 1,2%, извести —- 0,2–0,5%, фосфора и калия — только сотые доли процента.

Верховые болота образуются в результате обеднения низинных, а также путем заболачивания суши мягкими бедными водами. Хотя они и занимают по площади 3/4 всех торфяников, но торф из них непригоден на удобрение, поскольку требует длительной, тщательной и трудоемкой переработки.

На почвах, бедных гумусом и содержащих мало питательных элементов, без систематического применения органических удобрений невозможно получить желаемый эффект от растений.

Проветренный торф

Простейшим органическим удобрением для почв является проветренный торф, который обогащают также различными минеральными удобрениями и компостами. Проветренный торф готовят из хорошо разложившегося торфа низинных и переходных болот (за исключением их очесного слоя), слабокислого и наиболее богатого питательными веществами. Торф окучивается в валки и оставляется для проветривания.

Влажность всех торфов очень высокая. В низинных, переходящих и разложившихся сфагновых торфах влажность колеблется от 70 до 85%, а в очесе переходящих болот и в неразложившихся сфагновых торфах достигает 94%. При проветривании влажность торфов снижается до 50–60%. Они подсыхают, саморыхлятся и под воздействием кислорода утрачивают свои неблагоприятные для культурных растений свойства.

При проветривании торфа в течение 1 года и более слабокислых торфов в них значительно усиливается деятельность бактерий, способствующих разложению и переводу части питательных веществ в доступные для растений формы.

При длительном проветривании слабокислые торфы превращаются в черную рассыпчатую массу, напоминающую парниковый перегной. Возможно и менее длительное проветривание (полугодовое), тогда более глубокие изменения произойдут в торфе уже в почве под воздействием почвенных бактерий.

Проветренный торф на садовом участке вносится не только при посадке древесно-кустарниковой растительности и цветов, но и при коренном улучшении обедненных почв, например, чтобы придать связность бедным перегноем песчаным почвам или разрыхлить плотные тяжелосуглинистые почвы.

Свойства торфа

Действие торфа как органического удобрения не ограничивается использованием растениями содержащихся в нем питательных веществ — азота, фосфора и калия. Торф способствует образованию в почве перегноя и улучшает все ее свойства.

Основное качество торфяных фунтов — благоприятный водно-воздушный режим и наличие физиологически активных газообразных веществ. Углекислота торфа влияет на образование прироста примерно 50% корней растений; на рост остальных корней воздействуют другие органические соединения.

Верховые торфы содержат большое количество летучих кислот и фенолов. Результаты изучения физиологического действия летучих веществ, образующихся при разложении свежих растительных остатков — миазминов, показали, что в высокой концентрации они тормозят рост корней и вызывают резкие изменения физико-химических свойств протоплазмы, а в слабой — стимулируют физиологические процессы.

Торфоминерально-аммиачные удобрения

Органические летучие вещества торфяных субстратов не вызывают угнетающего действия на рост корней и развитие растений — они уже разложились на первой стадии торфообразования из свежей органической массы и имеют слабую концентрацию миазминов. Однако на количественный и качественный состав газовых органических соединений значительно влияет вид торфа и степень его разложения, поэтому его применяют не в чистом виде, а вместе с добавками минеральных удобрений в виде ТМАУ — торфоминерально-аммиачных удобрений и ТМАУЗ — торфоминерально-аммиачного удобрения заводского производства.

ТМАУ готовят в полевых и заводских условиях из торфа (основа), фосфорно-калийных удобрений и аммиачной воды или газообразного аммиака.

ТМАУЗ — новый вид высококонцентрированных удобрений. Основа ТМАУЗ — активированное органическое вещество (торф) с комплексом минеральных веществ с высоким содержанием воднорастворимы солей гуминовых кислот и биотических веществ, способствующих улучшению биохимических свойств почв и повышению использования растениями минеральных элементов питания.

Высокая концентрация всех содержащихся в ТМАУЗе компонентов позволяет применять их в небольших дозах, обеспечивающих получение высокого агроэкономического эффекта при местном предпосевном внесении на почвах Нечерноземной полосы.

Верхний слой обогащенной перегноем почвы при длительном внесении торфа приобретает темный цвет и мелкокрупинчатое строение с густой сетью мелких пустот — капилляров. По ним в почву хорошо просачивается влага в дождливые периоды и сокращается испарение ее из почвы в сухую погоду.

В капиллярную сеть легко проникает воздух, необходимый для дыхания корней растений и для жизнедеятельности многочисленных бактерий, перерабатывающих труднодоступные для растений вещества почвы в легкоусвояемые. В такой почве создается оптимальное соотношение капиллярной и некапиллярной скважности. Кроме того, перегной препятствует вымыванию из почвы легко растворимых удобрений.

Органоминеральная смесь

Органоминеральная смесь, в отличие от ТМАУ, предназначена для использования в качестве удобрения при выращивании цветочной продукции.

Основным сырьем для производства органоминеральной смеси также служит торф (торфогрунт).

При компостировании древесной коры и опилок вместо дорогостоящих минеральных добавок применимы бытовые сброженные осадки (фекалий), содержащие достаточное для процесса брожения количество азота (3,5%) и фосфора (1,5%).

Сброженные осадки добавляются из расчета 0,7–0,8 кг азота и дополнительно до 0,5 кг калийных солей на 100 кг абсолютно сухой коры и опилок. Процесс приготовления компоста протекает при одноразовой закладке сброженных осадков и калийной соли.

Заслуживает самого пристального внимания получение компоста из растительных отходов: листьев, скошенной травы, сорняков, зерна, соломы, ботвы растений и т. д.

Площадка под компостирование должна быть на сухом, возвышенном месте с плотно утрамбованным глинистым основанием. На него укладывается слой проветренного торфа толщиной 15–20 см, слой компостирующего материала толщиной 15–20 см, снова торф и так до высоты штабеля 1,8–1,5 м при ширине его основания 2–3 м. Бока и верх штабеля покрывают торфом той же толщины.

Процесс компостирования длится не менее года. При этом в компостирующие материалы добавляют (2–3% от всего объема) фосфоритную муку и известняковую муку с периодическим поливом водой или навозной жижей.

Через каждые 3–4 месяца компостные штабели перемешиваются для доступа воздуха и предотвращения процесса окисления.

Компост пригоден к употреблению по назначению, когда он представляет собой однородную, черную, мелкозернистую массу. Состав почвенных смесей для садоводства, количество и виды добавок регламентируются местными условиями.