В календаре найдется немало праздников, посвященных цветам, овощам, фруктам, блюдам из них, определенным садово-огородным работам и явлениям природы. Некоторые из них даже возведены в ранг национальных и отмечаются на государственном уровне. Какие же праздники может добавить в свой календарь российский садовник и огородник, чтобы разнообразить трудовые будни? Можно ли работать на грядках в День огурца, обязательно ли готовить окрошку в День окрошки и как одеться в День голого садовника? Попробуем ответить на эти и другие вопросы.
18 марта – День Конона Огородника
Фото с сайта shutterstock.com/maxim ibragimov
Этот праздник значится в народном календаре, а православная церковь 18 марта вспоминает христианского священномученика Конона Мандонского. Наш предки в этот день старались начать огородные работы, если погода еще не позволяла этого сделать, они обязательно находили дела связанные с будущим урожаем, которые можно выполнить дома.
Определяли по этому дню и погоду: солнечный и ясный день – теплое лето, дождливый – долгое лето.
22 апреля – Международный день Матери-Земли
Фото с сайта shutterstock.com/Ronny 80
Целью создания этого праздника было привлечение внимания к проблемам Земли, чистоте окружающей среды, сохранению планеты. Кому, как не дачникам и огородникам, которые работают на земле и на себе ощущают взаимосвязь человека и природы отмечать этот праздник?
Подумайте, насколько ваши методы получения урожая экологичны, не вредите ли вы насекомым и птицам, правильно ли вы сортируете мусор.
Ежегодно Международный день Матери-Земли посвящен конкретной теме. В 2024 году это сокращение использования пластика. Возможно, имеет смысл повторно использовать этот материал и на вашем участке.
4 мая (первая суббота мая) – День голого садовода
Фото с сайта shutterstock.com/azem
Флешмоб зародился в 2005 году. В начале мая в соцсетях стали появляться фото в стиле ню, на которых люди занимались садовыми работами. Удивительно, но эта традиция сохранилась и теперь подобные фотоотчеты можно лицезреть ежегодно.
Естественно, у появившегося так внезапно праздника не было строгих правил. Но, видимо, получив негативный опыт, празднующие призывают в этот день отказаться от работ с розами, крапивой и другими колючими и жгучими растениями.
Если решитесь праздновать День голого садовода, то примите во внимание, что фото не должны быть чересчур откровенными, а некоторые части тела и вовсе заблюрьте (замажьте в графическом редакторе).
30 мая – День окрошки
Фото с сайта shutterstock.com/Aeril
Это исконное русское блюдо имеет множество рецептов и может настолько отличаться в разных регионах, что просто сложно представить, что речь во всех случаях идет об окрошке. Главные ингредиенты – свежие овощи и зелень, которые как раз уже доступны к концу весны.
30 мая обязательно порадуйте себя холодным супом – это вкусно и полезно. Самое главное во время празднования этого дня, не начать выяснять с друзьями и родными, как правильно готовить окрошку. Вечный спор – на квасе или на кефире – лучше перенести на не «праздничный» день.
2 июня – День здорового питания и отказа от излишеств в еде
Фото с сайта shutterstock.com/udra11
Праздник появился в России в 2011 году, он обращает внимание на проблемы лишнего веса и болезни, связанные с неправильным питанием.
Без достаточного количества в рационе свежих овощей, фруктов, ягод и зелени – любое питание не будет полноценным. Важно не только вырастить полезную еду у себя на участке, но и правильно ее приготовить. Но в любом случае, если у вас есть свой огород и сад, вы остаетесь в выигрыше: получаете витамины, клетчатку, макро- и микроэлементы, физическую активность.
15 июля – День русской лени
Фото с сайта shutterstock.com/ViChizh
Не перепутайте этот день с Всемирным днем лени, который отмечается 20 августа, но если вам не лень, то празднуйте оба.
Является ли лень чертой русского характера? Не думаем. Трудолюбию российских дачников можно только позавидовать. Но почему бы и не устроить себе внеплановый выходной прямо в середине лета! Не делайте в этот день ничего, забудьте об удобрениях, обработках, поливах, даже не планируйте встреч с друзьями и соседских посиделок. Все эти действия требуют усилий. Максимум, что вы можете себе позволить в этот день, – поваляться с книжкой в гамаке. Звучит иронично? Но на самом деле такая разгрузка принесет огромную пользу вашему организму. Именно после такого отдыха у вас активизируются интеллектуальные, духовные и физические ресурсы.
20 июля (третья суббота июля) – День огурца
Фото с сайта shutterstock.com/Alie04
Этот день отмечается в Суздале с 2001 года и посвящен не просто Огурцу, а Огурцу Рассоловичу. Местом проведения Дня огурца Суздаль выбран не случайно – огурец считается символом города. Праздник с каждым годом собирает все большее количество туристов, которые любуются самыми разными по форме и размеру огурцами, пробуют традиционные и необычные блюда из огурца, а в завершение выпускают огурец в небо на воздушном шаре.
Как отпраздновать этот день? Конечно же отправиться в Суздаль! А если такой возможности нет, попробуйте разнообразить свою кухню новыми блюдами.
23 июля – День дачника
Фото с сайта shutterstock.com/Nadezhda Nesterova
Относительно новый российский, пока неофициальный праздник.
Первые дачи в России появились при Петре І, когда после строительства Петербурга он начал выдавать чиновникам участки недалеко от города, чтобы летом они не разъезжались далеко, а могли выполнять свою работу. И если в тот период дачи были исключительно для отдыха, то в советское время пресловутые «шесть соток» старались использовать с максимальной пользой для получения урожая.
Сегодня дачи в основном совмещают эти две функции. В этот день порадуйтесь тому, что у вас есть место единения с природой. Постарайтесь провести 23 июля на даче, полюбуйтесь красотой вокруг, подышите свежим воздухом. При возможности пригласите к себе друзей и порадуйте их вкусной едой. Народная мудрость не запрещает работать в этот день, но и не настаивает на этом.
8 августа – Всемирный день кабачка
Фото с сайта vk.com/feihyeviekarakyli
Каждый огородник радуется первым кабачкам, а потом с ужасом решает, что с ними делать. Интернет пестрит шутками и веселыми картинками о попытках угостить кабачками родных, друзей, соседей и коллег. Считается, что по-настоящему одиноким может чувствовать себя человек только в том случае, если в августе ему приходится покупать кабачки.
Без зазрения совести и, не принимая отказа, задаривайте в этот день окружающих кабачками, а также попробуйте освоить одно или несколько новых блюд из этого полезного овоща.
26 августа – День картофеля
Фото с сайта shutterstock.com/ChristART
У «второго хлеба» в календаре есть несколько своих праздников. В России же День картофеля отмечается 26 августа. В этот день в 1770 году появилась первая научная статья об этом корнеплоде в «Трудах Вольного экономического общества».
Удивительно, но самый популярный сегодня овощ, вынужден был пройти долгий путь, чтобы стать народным любимцем.
Напомним, что 30 мая в Перу празднуется Национальный день картофеля, Международный день варки картофеля приходится на 26 апреля, а 12 июля можно отметить День картошки фри.
А в целом у дачника и огородника каждый день должен быть как праздник. У вас есть возможность быть на природе, дышать свежим воздухом, заниматься любимым делом и получать удовольствие от результата. Работая в саду и огороде, не забывайте об этом.
