Что лучше: органика или «минералка» – выбираем осеннюю подкормку

58

Что лучше: органика или "минералка" – выбираем осеннюю подкормку

Даже если на приусадебном участке хорошая плодородная почва, все равно приходится вносить удобрения, поскольку из года в год растения расходуют из почвы часть элементов питания. Вот только как понять, что и когда вносить, чтобы восполнить нехватку тех веществ, которые были потрачены на формирование урожая? Как известно, наиболее важная характеристика почвы – это ее плодородие. Почва считается плодородной, если в ней содержатся не только необходимые для растений питательные вещества, но и полезная микрофлора, поскольку именно бактерии и грибы, населяющие почву, продуцируют гумусовые вещества, специфические ферменты и обеспечивают растения полноценным питанием. Кроме того, важную роль для нормальной жизнедеятельности всех культур выполняет и структура почвы, а именно такие ее качества, как пористость, влагоемкость, воздухо- и влагопроницаемость.

Можно ли обеспечить растениям необходимые для роста и развития условия, используя только органические удобрения, такие как навоз, перегной, компост, биогумус? Может, стоит отказаться от минеральных удобрений, как от вредной «химии»? Давайте разбираться.

Как «работают» органические удобрения

Что лучше: органика или "минералка" – выбираем осеннюю подкормку

Среди органических удобрений наиболее распространенные – это компост, навоз, птичий помет, перегной, биогумус и зола. При регулярном внесении они не только обеспечивают культурные растения необходимыми питательными веществами, но и поддерживают биоразнообразие плодородного слоя, увеличивают количество гумуса, улучшают структуру почвы.

Навоз и навозный перегной – наиболее популярные удобрения, которые содержат более 20% органических веществ, а также азот, фосфор, калий, кальций и другие элементы питания. Количество питательных веществ зависит от вида животного, состава корма и подстилки. Свежий навоз желательно компостировать, накрыв сверху пленкой, чтобы питательные вещества не вымывались и верхний слой не пересыхал.

Что лучше: органика или "минералка" – выбираем осеннюю подкормку

Навозный перегной

В хорошо перепревшем навозе под воздействием высокой температуры погибают патогенные микроорганизмы, личинки вредителей и семена сорняков, и через 1-2 года мы получаем эффективное и безопасное удобрение – навозный перегной, который можно вносить на грядки как осенью, так и весной, в среднем, 5-10 кг на 1 кв.м, в зависимости от состава почвы и вида растений, для которых готовится грядка.

При неправильном хранении без укрытия навозная куча пересыхает, бактерии не могут эффективно работать, аммиак улетучивается и ценность удобрения снижается.

Птичий помет – быстродействующее органическое удобрение, которое содержит большое количество макро- и микроэлементов. Поскольку концентрация полезных веществ в нем гораздо выше, чем в других натуральных удобрениях животного происхождения, то применять птичий помет нужно с осторожностью.

Для безопасной подкормки растений это удобрение необходимо компостировать, перекладывая его травой, торфом, опилками или другой органикой. Бактерии, содержащиеся в помете, вместе с червями и почвенными микроорганизмами активно превращают всю компостируемую органику в гумус. Без предварительного компостирования на грядки осенью можно вносить только ферментационную подстилку из курятника (из расчета 3-5 кг на 1 кв.м). Особенно полезно такую подстилку использовать на тяжелых глинистых почвах.

Навоз и птичий помет нежелательно вносить на те участки, где весной будут посеяны морковь, свекла, лук и картофель. Лучше сделать это за год-полтора до планируемой посадки.

Что лучше: органика или "минералка" – выбираем осеннюю подкормку

Компост

Компост – самое доступное органическое удобрение, которое можно приготовить на любом приусадебном участке, используя разнообразную органику: сорняки, скошенную траву, опавшие листья, тонкие ветки, ботву овощей, очистки, навоз, помет и т.д. Чем разнообразнее состав компоста, тем выше его питательная ценность. Зрелый, правильно приготовленный компост содержит полезные бактерии, аминокислоты и практически все необходимые для питания растений вещества в доступной форме.

Чтобы ускорить разложение органики, важно поддерживать компост во влажном состоянии и поливать его настоем сорных трав, настоем коровяка, а также раствором ускорителей компостирования, ЭМ-препаратов (Байкал ЭМ1, Экомик Дачный и др.).

Что лучше: органика или "минералка" – выбираем осеннюю подкормку

Биогумус

Если компостирование органики происходит с участием червей, то в итоге мы получаем вермикомпост, или биогумус, – эффективное органическое удобрение, которое по питательной ценности гораздо выше навозного перегноя и обычного смешанного компоста. В пищеварительном тракте компостных червей растительная пища обогащается биологически активными веществам и ферментами, а патогенные микроорганизмы и семена сорняков погибают.

В результате такой переработки органики мы получаем уникальный по своим свойствам субстрат, безопасный и полностью готовый к использованию в качестве удобрения. В биогумусе обнаружено большое количество макро- и микроэлементов, непосредственно усваиваемых растениями, а также растительные гормоны и антибиотики, энзимы, гуминовые кислоты, которые являются натуральными стимуляторами роста.

Растительным компостом мульчируют приствольные круги, вносят во время перекопки или культивации в количестве 5-10 кг на 1 кв.м. Биогумус рекомендуется вносить накануне посева сидератов, при подзимнем посеве культур всех видов, а также при осенней перекопке или культивации (около 2 кг на 1 кв.м).

Что лучше: органика или "минералка" – выбираем осеннюю подкормку

Зола

Зола – ценное комплексное удобрение, которое содержит большое количество калия, кальция, а также магний, кремний, фосфор, железо, серу, бор, марганец и другие элементы питания в доступной для растений форме. Конечно, состав древесной золы зависит от сжигаемого сырья: больше всего калия в золе, получившейся в результате сжигания виноградной лозы и ботвы картофеля, много кальция содержится в золе лиственных деревьев.

Поскольку зола не содержит азота, то ее смело можно вносить осенью в приствольные круги деревьев, под ягодные и декоративные кустарники (1 стакан на 1 кв.м). Однако для осенней подкормки голубики, гортензии, рододендрона и других растений, которые предпочитают кислую почву, зола не подходит, поскольку обладает щелочной реакцией.

Итак, можно сделать вывод: любое органическое удобрение при правильном приготовлении и разумном внесении в короткие сроки помогает улучшить структуру почвы, поддержать жизнедеятельность почвенной биоты и восполнить запас важнейших питательных веществ. И если биогумус можно вносить весной непосредственно в посадочные ряды и лунки, то компост и перегной, а тем более не полностью перепревший навоз желательно внести под перекопку или культивацию осенью, чтобы к весенним посадкам неразложившиеся частицы органики были переработаны почвенными микроорганизмами и червями.

Как вносить минеральные удобрения

Что лучше: органика или "минералка" – выбираем осеннюю подкормку

Осенью в почву под многолетние культуры, а также при перекопке и культивации грядок вносят минеральные удобрения, которые содержат много калия и фосфора: суперфосфат и сульфат калия, фосфоритную муку, сульфат калия-магния (калимагнезия), а также комплексные удобрения с пометкой «осеннее». Калий и фосфор долго не вымываются из почвы и закрепляются в том слое, куда их внесли. Именно эти макроэлементы обеспечивают многолетним культурам благополучную зимовку, а в будущем сезоне – хороший урожай.

Для щелочной почвы рекомендуется применять удобрения с кислой реакцией: суперфосфат (20-30 г на 1 кв.м) и сульфат калия (15-20 г на 1 кв.м), для кислой земли подойдет фосфоритная мука (150-200 г на 1 кв.м), которая раскисляет почву и обогащает ее фосфором, кальцием, магнием и кремнием.

Что лучше: органика или "минералка" – выбираем осеннюю подкормку

Кроме того, многие комплексные удобрения, предназначенные для осеннего внесения, по своему составу являются органоминеральными и содержат не только полный набор макро- и микроэлементов, но и гуминовые вещества, а также некоторые виды полезных бактерий. Поэтому при выборе удобрения внимательно читайте состав на упаковке и подбирайте комплекс, который подходит для почвы вашего типа.

Однако следует учитывать, что минеральные удобрения, даже самые эффективные, не смогут улучшить физические свойства грунта и не будут полноценно усваиваться растениями без почвенных грибов и бактерий. Именно благодаря деятельности микрофлоры происходит минерализация органических остатков и все элементы питания переходят в доступную для растений форму. Поэтому очень важно вносить минеральные удобрения в «живую», богатую органикой почву.

Превышение норм минеральных удобрений, неправильное их внесение ведет к деградации плодородного слоя и пагубно влияет на почвенное биоразнообразие.

Как сочетать органику и «минералку»

Что лучше: органика или "минералка" – выбираем осеннюю подкормку

Итак, все хорошо в меру. И органические, и минеральные удобрения стоит вносить в разумных пределах. Например, если мы готовим грядку, где весной будут расти тыквенные культуры, то ее можно щедро заправить перегноем и не увлекаться «минералкой», а если мы хотим посеять морковь под зиму, то максимум, что можно внести, – это древесную золу, немного биогумуса или комплексное удобрение по инструкции. При осенней подкормке сада никак не обойтись без калийно-фосфорных удобрений, которые нужно обязательно заделывать в почву. А зрелый компост или перегной можно использовать для мульчирования приствольных кругов уже накануне холодов.

При внесении удобрений стоит учитывать сразу несколько факторов:

  • тип почвы,
  • ее кислотность,
  • культуру-предшественника,
  • культуру, которая будет расти на грядке в будущем году,
  • удобрения, которые вносились под культуру-предшественника.

Правильное внесение минеральных удобрений в почву, богатую органическими веществами, не только увеличивает урожай, но и повышает его качество. Если растения получают необходимые макро- и микроэлементы, то плоды и корнеплоды будут содержать достаточное количество сахаров, органических кислот, витаминов, сухих веществ и т.д.

Чтобы любые удобрения эффективно усваивались растениями, необходимо придерживаться некоторых правил:

  1. Минеральные удобрения вносят при перекопке или культивации огорода на глубину 10-20 см.
  2. Азотосодержащие удобрения вносят только весной. Осенью их можно вносить только перед посевом сидератов.
  3. Если сидераты не высеваются, то во время осенней обработки почвы используются преимущественно калийно-фосфорные и органические удобрения.
  4. Фосфорные удобрения действуют наиболее эффективно при совместном внесении с калийными.
  5. Золу не рекомендуется вносить вместе с фосфорными удобрениями, а также с навозом.
  6. Накануне внесения известковых удобрений (зола, доломитовая мука, известь, мел) необходимо проверить кислотность почвы.

Главное правило внесения удобрений – соблюдение баланса органики и «минералки». Только в этом случае мы сможем повысить плодородие почвы и ежегодно получать хороший урожай.