Промышленное сборное холодильное оборудование включает в себя несколько панелей, щитов, которые устойчивы к отрицательным температурам. Монтаж холодильного оборудования сборного типа осуществляется только профессионалами, которые собирают все части в единое целое.
Особенности конструкции
Элементы в сборных холодильниках соединяются между собой с помощью механизма шип-паз, имеются также специальные замковые системы из поливинилхлорида.
Для поддержания оптимального температурного режима используется несколько видов элементов:
- Моноблоки. Этот компонент монтируется с помощью врезки в перекрытие между стенами.
- Сплит-система. Внутрь устанавливается одна часть такой системы, внешний блок будет находиться снаружи, он соединяется с моноблоком с помощью трубопровода. Расстояние между этими элементами должно составлять около 10 метров.
Классификация сборных холодильников
Производители выпускают следующие виды камер:
- С низкотемпературным режимом (от -15 до -25 градусов). Такая техника используется для быстрого замораживания продукции и для ее хранения в замороженном виде.
- Среднетемпературного режима (от -5 до 5 градусов). Данные камеры предназначены для готовых продуктов, полуфабрикатов, кондитерских изделий, молочной продукции.
Сборные холодильники оснащаются практичными дверьми, которые обеспечивают удобство доступа, а также возможность осмотреть содержимое камеры не открывая холодильник. Наиболее распространенный вариант – раздвижные и распашные конструкции, при изготовлении которых используется прочное прозрачное стекло. Основная особенность стеклянных дверей – они могут демонстрировать продукты покупателям. Кроме того, двери выступают в качестве панельной теплоизоляции, они сохраняют холод внутри камеры и защищают содержимое от контакта с теплом, идущим снаружи. Дверцы имеют резиновые уплотнительные детали по всему периметру, которые также выполняют функцию изоляции. В середине конструкции также может быть функциональная подсветка.
Таким образом, промышленные сборные холодильники – это практичное и недорогое оборудование, которое отличается долговечностью и быстрым монтажом. Ремонт промышленного холодильного оборудования сборного типа рекомендуется доверить профессионалам – сервисные компании осуществляют диагностику, выявляются неисправности, после чего быстро устраняют поломки как в сервисном центре, так и на объекте заказчика.