Хранение семенного картофеля

24

Бывает так: дача еще не построена, нет и погреба, а огород уже «работает». Или урожай такой, что в погребе не умещается. Возникает вопрос, где и как хранить семенной картофель?

Вот как решил его Валерий Шмушкевич из Барановичей.

 

«Хранение семенного картофеля было раньше для меня проблемой – много родится бульбы на земле Белорусской. Уже несколько лет я поступаю таким образом: делаю на своем участке после уборки и сортировки урожая хранилище-шалаш в котором удобно до весны хранить семенной картофель. 

Шалаш ставлю всегда на сухом возвышенном месте. Сначала делаю неглубокую (0,3 м) траншею с наклонными стенками, которые обшиваю жердями, хворостом или горбылем. На дно стелю лапник или сухую траву. Сверху закладываю на хранение семенной картофель. Он должен быть просушен, очищен от налипшей земли и отсортирован, т.е. без больных клубней. 

Получившийся картофельный бурт накрываю соломой или сеном слоем не меньше 20-30 см. Над ним возвожу из реек, горбыля, жердей и веток каркас- обрешетку с таки расчетом, чтобы свободное пространство, необходимое для воздухообмена внутри хранилища, было не меньше трети всего объема шалаша. 

Для лучшего хранения семенного картофеля, на получившееся укрытие настилаю утепляющий материал, например, солому, затем сверху насыпаю землю (все слоями по 10 см). Торцы шалаша закрываю аналогичным способом.

Вокруг хранилища семенного картофеля копаю водоотводную канавку. Зимой его можно дополнительно утеплить снегом. Впрочем, в снежную зиму и без этого обойтись можно. Такой многослойный шалаш-хранилище выдерживает даже стильные морозы. Семенной картофель хранится в нем без потерь до весны».