Как сделать сушилку для фруктов своими руками

1024

Как сделать сушилку для фруктов своими руками

Тот, кто сушил фрукты, знает, сколько хлопот доставляют насекомые, которые способны испортить домашние заготовки. Единственное спасение — ускоренная сушка, которую надо проводить в специальной, сделанной своими руками, сушилке. Вот как эту проблему решил Зинур Кулиев из Чебоксар.

«Как сделать сушилку для фруктов своими руками? Я для этого сколотил фанерный ящик (600х800х400 мм), на дне его укрепил мелкую металлическую сетку, на которой закрепил небольшой электродвигатель с вентилятором, который взял от старого проигрывателя. Он работает от сети 220 В. 

Как сделать сушилку для фруктов своими руками

Над ящиком поместил 10 лотков с мелкой полимерной сеткой. Такую можно купить на любом строительном рынке. Лотки собраны из деревянных реек сечением 30 х 45 х 50 мм. По периметру лотка, с двух сторон каждой рейки, выбрана четверть, чтобы лотки можно было плотно устанавливать друг на друга. Теперь к содержимому, разложенному на лотках для просушки, насекомым не добраться. Домашняя сушилка для фруктов и грибов готова. Крыльчатка вентилятора хорошо продувает все ее этажи.  

 

Пользоваться домашней сушилкой для фруктов, сделанной своими руками, следует таким образом.

Нарезка из фруктов, пряная зелень и пр. раскладываются по лоткам, которые закладываются поочередно в корпус сушилки. Включается вентилятор. Через 3-4 дня, когда плоды хорошенько подвянут, их можно выставлять на солнце или досушивать в духовке. Интересно, что после такого интенсивного воздушного обдува, насекомые теряют интерес к нарезке, а сухофрукты приобретают неповторимый вкус и привлекательный глянцевый вид.

Моя сушилка для фруктов исправно работает в любую погоду. Поздней осенью под вентилятор ставлю электроплитку. Тогда можно и грибы сушить без проблем.

Изготовить такую сушилку для фруктов под силу каждому запасливому хозяину, который заботится о сбережении своего урожая.

Сделай сам сушилку для овощей и фруктов».