Какие растения можно сажать летом

631

Во второй половине лета освобождаются грядки после ранних овощей. Хотите получить еще один урожай свежей зелени? Для этого надо знать, какие растения можно сажать летом.

 

В первую очередь надо обратить внимание на новинки, которые успеют дать урожай даже в северных районах страны. Это скороспелые культуры с нейтральной реакцией на длину световoго дня или такой, что зацветают при длинном световом дне. Мы здесь расскажем про сорта белого редиса и салат индао и салат Северный румянец.

Начнем с последнего. Что такое индау посевной? 

Это однолетнее растение за 20-25 дней формирует полуприподнятую розетку, высотой 18-20 см, массой 20-25 гр. Нежные, молодые лировидные изумрудно-зеленые листья индау используют в салатах, в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. 

 

Выращивание индау не сложное. В открытом грунте это растение сажают весной или во второй половине лета (до 20 августа). Семена сеют в бороздки, нарезанные поперек грядки с интервалом 15-20 см, на глубину 1,5-2 см и поливают из лейки с мелким ситечком вдоль грядок. Первые полторы недели важно не допускать переувлажнения, пересыхания почвы и образования на ней корки. 

Редис традиционно выращивают рано весной: из-за летней жары и длинного светового дня большинство сортов редиса стрелкуются и не формируют корнеплоды. Однако селекционеры вывели устойчивые к стрелкованию сорта редиса. Например новый среднеспелый (32-40 дней) сорт белого редиса Белые ночи обладает высокой устойчивостью к цветушности. Это растение можно сажать летом в любом регионе.

Корнеплод у редиса Белые ночи округлый, крупный (до 5 см в диаметре), с белой кожурой и плотной хрустящей мякотью со сладко-острым вкусом. Корнеплоды, убранные в конце сентября и пересыпанные речным песком, хорошо и долго хранятся в погребе. 

Когда сажать редис летом? 

Сеют сорт Белые ночи после картофеля или лука до середины августа. Семена заделывают на глубину 1 см по схеме 5 x 15 см. Ухаживают также, как за обычным редисом.

Что можно сажать летом еще?

Нежную, сочную, маслянистой консистенции зелень успевает дать летом и новый салат Северный румянец. Это среднеспелый (60-70 дней) сорт образует приподнятую, высотой до 25 см розетку красновато-зеленых листьев массой до 250 г. Сорт декоративен и устойчив к цветушности. 

Салат выращивают через рассаду, которую размещают по схеме 15×25 см на освободившихся после ранних капусты и огурцов грядках. Северный румянец можно доращивать в цветочных горшках на подоконнике в городской квартире. 

Вот теперь вы знаете, какое растение можно посадить летом для получения дополнительного урожая свежей зелени.