сделать стартовой   |   добавить в избранное
Главная   |   Контакты   |   Карта сайта   |   RSS 2.0
     
  Поиск:
 
Панель управления
 
Впервые у нас? Регистрация
Напомнить пароль?
Навигация
Главная
Обустраиваем дачу
Работаем в саду и на огороде
Цветы на даче
Секреты домашних заготовок
Забытые рецепты
Полезные советы
Мини-ферма на даче
Экспертиза товаров и услуг
Спросите у юриста
Фильмы о загородной жизни
 
Товарная биржа
 
Облако тэгов
Масленица, баклажан, баня, блинчатый пирог, выращивание грибов, выращивание утят, высадка рассады, гладиолусы, голубь, дренаж, дымоходы для каминов, кабачки, капуста, карп, колодец, конура для собаки, ландшафтное оформление участка, лошадь, малина, морковь, нитраты, огурцы, оформление цветников, печная труба, разведение рыбы, регуляторы роста, рецепт компота, розы, свекла, семена, сирень, сладкий перец, строительство домов, теплица, томаты, тюльпаны, цветная капуста, черная смородина, щи из квашеной капусты

Показать все теги
 



Сети


 
Дача » Работаем в саду и на огороде » Правила уборки картофеля на своем огороде

Правила уборки картофеля на своем огороде

Раздел: Работаем в саду и на огороде

 

Картошка для нас, что второй хлеб. Для неё всегда найдется место на дачном участке не в ущерб цветникам и клумбам. Вырастить этот овощ не представляет большого труда. А вот для того чтобы собрать урожай без потерь и правильно заложить на хранение требуются знания. Напомним правила уборки картофеля на своем огороде.

Большинство дачников копать картошку в средней полосе России начинают после 25 августа. И это правильно. Только к уборке картофеля следует приступить после некоторой подготовки. В частности, землю в междурядьях за пару недель до этого надо несколько раз прорыхлить. В результате кожица у клубней станет более плотной, и они меньше будут повреждаться при уборке и лучше храниться.

 

Ещё важно, чтобы картофельная ботва высохла к моменту уборки. Тогда она отдаст клубням свои питательные вещества. Если вершки зеленые, их надо искусственно состарить, опрыскав за неделю до уборки медным купоросом. Препарат этот  абсолютно безвреден, зато в картофеле снизится количество нитратов, и он станет рассыпчатым при варке.

Многим кажется, что на своем огороде правила уборки картофеля просты. Берёшь лопату и ведро и пошел вдоль рядков, выкапывая клубни. Так ли это? Вместо лопаты лучше использовать вилы. Они не режут картофелины, и земля  просеивается сквозь зубья, оставляя клубни на виду.

 

 

Как правильно копать картошку вилами? Делать это лучше с помощником. Он подхватывает засохшие стебли, обозначая картофельное гнездо, а вы поддеваете его вилами и переворачиваете на грядку. Задача помощника собрать клубни и тут же их отсортировать. Правила такие – из лучших и самых урожайных кустов надо отобрать подходящего размера семенные клубни. Они дадут на следующий год урожай картофеля с такими же качествами.

Вынутые из земли клубни надо обсушить. Причем не на солнце, а в тени и не более нескольких часов. В противном случае они покроются зеленым налетом, в состав которого входит ядовитый соланин.  После просушки картофель убирают в сухое и темное помещение примерно на пару недель. Здесь же производят его сортировку – повреждённые идут на еду, здоровые на хранение.

 

Правила хранения картофеля в домашних условиях

Погреб – лучшее место для хранения собранного и высушенного картофеля.  Там при температуре 2-4 градуса и влажности не менее 70% он хранится всю зиму. Если влажность будет выше, то клубни загниют, если ниже – завянут. Поэтому в первом случае погреб надо чаще проветривать, а во втором – поставить ёмкости с водой.

 

Правила хранения картофеля в погребе предусматривают периодический осмотр клубней. Подгнившие следует немедленно удалять. Соседние с ними опылять древесной золой. Она способна сдерживать распространение болезней этого любимого у нас овоща.

 


Другие новости по теме:

 (голосов: 2)
»  Распечатать  |  Комментарии (0)  |  Просмотров: 132



Информация
Комментировать новости на сайте возможно только в течении 10 дней со дня публикации.



td width=td width=
Опрос          
Какой раздел сайта Вам более интересен?

Обустраиваем дачу
Работаем в саду и на огороде
Цветоводство на даче
Секреты домашних заготовок
Забытые рецепты
Полезные советы
Мини-ферма на даче
Экспертиза товаров и услуг

 
Популярное          
» Правила уборки картофеля на своем огороде
» Закон от 04 августа 2018 г о борьбе с самостроем о новы ...
» Как убрать председателя СНТ без его согласия
» Кто роет небольшие норы в огороде без холмика и под нак ...
» Маленькая баня 3х3 на даче своими руками - проекты и фо ...
» Как сложить самую простую печь из кирпича своими руками ...
» Мшанка шиловидная - посадка и уход в открытом грунте
» Как варить варенье из груши на зиму - простой рецепт
» На что обратить внимание при постройке каркасного дома ...
» Способы очистки самогона от сивушных масел в домашних у ...
 
Советы и сплетни       
 
Счетчики          

Яндекс цитирования





 
 
  Главная   |   Регистрация   |   Правила сайта   |   Статистика   |   Контакты   |   RSS 2.0
Copyright © 2009 www.Fazenda-Box.ru. All rights reserved.
 
 
style= style= copy; 2009 www.Fazenda-Box.ru. All rights reserved. /tr