сделать стартовой   |   добавить в избранное
Главная   |   Контакты   |   Карта сайта   |   RSS 2.0
     
  Поиск:
 
Панель управления
 
Впервые у нас? Регистрация
Напомнить пароль?
Навигация
Главная
Обустраиваем дачу
Работаем в саду и на огороде
Цветы на даче
Секреты домашних заготовок
Забытые рецепты
Полезные советы
Мини-ферма на даче
Экспертиза товаров и услуг
Спросите у юриста
Фильмы о загородной жизни
 
Товарная биржа
 
Облако тэгов
Масленица, баклажан, баня, блинчатый пирог, выращивание грибов, выращивание утят, высадка рассады, гладиолусы, голубь, дренаж, дымоходы для каминов, кабачки, капуста, карп, колодец, конура для собаки, ландшафтное оформление участка, лошадь, малина, морковь, нитраты, огурцы, оформление цветников, печная труба, разведение рыбы, регуляторы роста, рецепт компота, розы, свекла, семена, сирень, сладкий перец, строительство домов, теплица, томаты, тюльпаны, цветная капуста, черная смородина, щи из квашеной капусты

Показать все теги
 



Сети


 
Дача » Работаем в саду и на огороде » Сорта огурцов без горечи для теплиц и открытого грунта

Сорта огурцов без горечи для теплиц и открытого грунта

Раздел: Работаем в саду и на огороде

 

Все дачники знают, что огурцы бывают горькими. При их засолке это не проблема – горечь в рассоле они теряют, а вот салат могут испортить. Опытные огородники советуют беречь огурчики от холодов, вовремя поливать, не высаживать в тень и не перекармливать азотным удобрением. Тогда они будут хрустящими и сладкими. Тем не менее, более надежный способ – выбрать сорта огурцов без горечи для теплиц и открытого грунта. Перечислим самые популярные у дачников.

 

Пчёлоопыляемые гибриды огурцов:

  • Карнавал
  • Веселые соседи
  • Валдай
  • Боровичок
  • Астерикс
  • Атлантис
  • Аристократ
  • Персей
  • Даша
  • Олеся

Гибриды огурцов с гладкой кожицей для салатов:

  • Практик
  • Стелла
  • Мева
  • Форвард
  • Фауст

Партенокарпические гибриды огурцов (плодоносят без опыления):

 

  • Кристина
  • Каролина
  • Драгун
  • Экипаж
  • Верные друзья
  • Зазулёнок
  • Форсаж
  • Кассандра
  • Задор
  • Атос
  • Кураж

Балконные гибриды огурцов:

  • Городской огурчик
  • Балконный
  • Подарок

Просто сорта:

  • Хабар
  • Лотос
  • Восток
  • Водолей
  • Изящный
  • Засолочный
  • Малышок

И, всё-таки, вы вырастили огурцы, а они горькие. Что делать, неужели придётся выкинуть? Вот два способа, с помощью которых можно убрать огуречную горечь:

  1. Надо отрезать  основание у двух горьких огурцов и тереть их срезами друг о друга. Должна появиться белая пена. В ней содержится кукурбитацин – вещество, придающее вкусу огурца горечь. Когда пены станет меньше, огурцы следует помыть и можно делать салат.
  2. Горькие огурцы, нарезанные для салата, присаливаем и оставляем на 30 минут. За это время должен выделиться сок вместе с упомянутым кукурбитацином. Огурцы промываем, а салат можно уже не солить.

 

 


Другие новости по теме:

 (голосов: 4)
»  Распечатать  |  Комментарии (0)  |  Просмотров: 1705



Информация
Комментировать новости на сайте возможно только в течении 10 дней со дня публикации.



td width=td width=
Опрос          
Какой раздел сайта Вам более интересен?

Обустраиваем дачу
Работаем в саду и на огороде
Цветоводство на даче
Секреты домашних заготовок
Забытые рецепты
Полезные советы
Мини-ферма на даче
Экспертиза товаров и услуг

 
Популярное          
» Как приготовить грунт для рассады в домашних условиях
» Как принять устав СНТ по новому закону 217-ФЗ
» Какие взносы будут платить дачники в 2019 году
» Регистрация дома на садовом участке в 2019 году
 
Советы и сплетни       
 
Счетчики          

Яндекс цитирования





 
 
  Главная   |   Регистрация   |   Правила сайта   |   Статистика   |   Контакты   |   RSS 2.0
Copyright © 2009 www.Fazenda-Box.ru. All rights reserved.
 
 
style= style= copy; 2009 www.Fazenda-Box.ru. All rights reserved. /tr