сделать стартовой   |   добавить в избранное
Главная   |   Контакты   |   Карта сайта   |   RSS 2.0
     
  Поиск:
 
Панель управления
 
Впервые у нас? Регистрация
Напомнить пароль?
Навигация
Главная
Обустраиваем дачу
Работаем в саду и на огороде
Цветы на даче
Секреты домашних заготовок
Забытые рецепты
Полезные советы
Мини-ферма на даче
Экспертиза товаров и услуг
Спросите у юриста
Фильмы о загородной жизни
 
Товарная биржа
 
Облако тэгов
Масленица, баклажан, баня, блинчатый пирог, выращивание грибов, выращивание утят, высадка рассады, гладиолусы, голубь, дренаж, дымоходы для каминов, кабачки, капуста, карп, колодец, конура для собаки, ландшафтное оформление участка, лошадь, малина, морковь, нитраты, огурцы, оформление цветников, печная труба, разведение рыбы, регуляторы роста, рецепт компота, розы, свекла, семена, сирень, сладкий перец, строительство домов, теплица, томаты, тюльпаны, цветная капуста, черная смородина, щи из квашеной капусты

Показать все теги
 



Сети


 
Дача » Забытые рецепты » Оригинальные рецепты приготовления блинов на Масленицу 2017

Оригинальные рецепты приготовления блинов на Масленицу 2017

Раздел: Забытые рецепты

 

На Руси горячий круглый блин был символом солнца, богатого урожая и здоровых детей. Это древнее  блюдо готовят во многих странах мира. Ещё библия упоминает, как царь Давид раздавал иудеям по сковородному блину. Правда, только у нас поедание блинов совмещается с проводами зимы и встречей весны – празднованием Масленицы, которая длится целую неделю.  О ней знают даже иностранцы, побывавшие в эти дни в России. Вспоминая, они довольно причмокивают губами, восклицая «О, блин!»

 

За прошедшее время сохранилось и добавилось множество рецептов этого сытного блюда.  Предоставляем вашему вниманию оригинальные рецепты приготовления блинов на Масленицу 2017.

 

БЛИНЫ  СКОРЫЕ

 

 

На 15 блинчиков понадобится:

  • муки – пол стакана
  • молока – 200 мл
  • масла сливочного – 150 г
  • яиц – 2 шт.
  • воды – 75 мл

Слегка подогреваем в миске смешанное с водой молоко. Муку просеиваем, добавляем яйца и щепотку соли, взбиваем веничком или обыкновенной вилкой,  постепенно вливая молоко. Не забываем соскабливать муку со дна и стенок миски.  В конце добавляем в жидкое тесто две столовые ложки растопленного масла.

 

РЕЦЕПТ  НА  МИНЕРАЛЬНОЙ  ВОДЕ

На 25 блинов нам потребуется:

  • муки – 2 стакана
  • газированной минеральной воды – 2 стакана
  • молока – 1 стакан
  • яиц – 3 шт.
  • растительного масла – 2 ст. ложки
  • сахару – полторы ст. ложки
  • щепотка соли

Это тоже быстрый рецепт приготовления блинов. Смешиваем все ингредиенты и взбиваем  тесто с помощью миксера. Раскаляем сковороду, смазываем её маслом и начинаем выпекать каждый, наливая понемногу теста. Блины должны получаться тонкие, кружевные.

 

БЛИНЫ  НА  КЕФИРЕ

 

Рецепт рассчитан на 25 блинов. Для этого понадобится:

  • блинной муки – 1 стакан
  • обычной муки – 1 стакан
  • кефира – 1 стакан
  • молока– 1 стакан
  • растительного масла – 2 ст. ложки
  • соды – пол ч. ложки
  • сахару – полторы ст. ложки
  • соли – 2 щепотки

Смешать муку, добавить сахар и соль, влить подогретые до комнатной температуры кефир и молоко и замешать тесто. В конце вливаем масло, лучше оливкового, которое не имеет запаха. По консистенции тесто должно быть похожим на сметану.

 

ОРИГИНАЛЬНЫЙ  РЕЦЕПТ  ПРИГОТОВЛЕНИЯ  БЛИНОВ  НА  ПИВЕ

Из этого количества ингредиентов должно получиться не меньше 20-ти блинчиков:

  • муки – 1 стакан
  • пива – 1 стакан
  • молока – 1 стакан
  • яиц – 2 шт.
  • сметаны – 1 ст. ложка
  • сахару – 1 ст. ложка
  • масла растительного – 4 ст. ложки
  • соды – пол ч. ложки
  • щепотка соли

Взбиваем яйца с солью, вливаем пиво с молоком. Постепенно всыпаем муку, продолжая помешивать. В конце добавляем растительное масло, сахар и соду. Не помешает и 1 ч. ложка разрыхлителя.  Блины в этом случае получаются особенно нежными.

 

Страница 1 из 2 | Следующая страница
 


Другие новости по теме:

 (голосов: 1)
»  Распечатать  |  Комментарии (0)  |  Просмотров: 588



Информация
Комментировать новости на сайте возможно только в течении 10 дней со дня публикации.



td width=td width=
Опрос          
Залезали ли к вам на дачу зимой?

да
нет
у меня нет дачи

 
Популярное          
» Самые крупные сорта роз для средней полосы России
» Белые грибы на даче своими руками
» Два блюда на решетке на углях на мангале – мясной и рыб ...
» Как продать дачу без посредников быстро и выгодно - пош ...
» Деревянные дорожки на даче своими руками
» Как правильно оформить председателя СНТ на работу
» Как правильно выращивать виноград в Сибири - советы для ...
» Какие сорта земляники лучше выращивать в Подмосковье, з ...
» Можно ли вырастить грецкий орех в Подмосковье
» Однолетники без рассады для дачи
 
Советы и сплетни       
 
Счетчики          

Яндекс цитирования





 
 
  Главная   |   Регистрация   |   Правила сайта   |   Статистика   |   Контакты   |   RSS 2.0
Copyright © 2009 www.Fazenda-Box.ru. All rights reserved.
 
 
style= style= copy; 2009 www.Fazenda-Box.ru. All rights reserved. /tr