сделать стартовой   |   добавить в избранное
Главная   |   Контакты   |   Карта сайта   |   RSS 2.0
     
  Поиск:
 
Панель управления
 
Впервые у нас? Регистрация
Напомнить пароль?
Навигация
Главная
Обустраиваем дачу
Работаем в саду и на огороде
Цветы на даче
Секреты домашних заготовок
Забытые рецепты
Полезные советы
Мини-ферма на даче
Экспертиза товаров и услуг
Спросите у юриста
Фильмы о загородной жизни
 
Товарная биржа
 
Облако тэгов
Масленица, баклажан, баня, блинчатый пирог, выращивание грибов, выращивание утят, высадка рассады, гладиолусы, голубь, дренаж, дымоходы для каминов, кабачки, капуста, карп, колодец, конура для собаки, ландшафтное оформление участка, лошадь, малина, морковь, нитраты, огурцы, оформление цветников, печная труба, разведение рыбы, регуляторы роста, рецепт компота, розы, свекла, семена, сирень, сладкий перец, строительство домов, теплица, томаты, тюльпаны, цветная капуста, черная смородина, щи из квашеной капусты

Показать все теги
 
Загрузка...



Сети


 
Дача » Полезные советы » Хранение тыквы на зиму в домашних условиях

Хранение тыквы на зиму в домашних условиях

Раздел: Полезные советы

 

Есть ли дачники, кто не выращивает тыкву у себя на участке? Овощ этот просто замечательный. Растет в уголке сада на компостной куче без особого ухода и украшает своими мощными листьями и красивыми оранжевыми плодами участок. Для их сохранности не нужно иметь погреб на даче, да и холодильник не потребуется. После сбора урожая хранение тыквы на зиму в домашних условиях не представляет особых трудностей. Однако не помешает знание некоторых его особенностей.

 

Тыква может лежать в городской квартире до зимы и не портится. Правда, для этого требуется соблюсти  некоторые условия. Во-первых, помещение должно быть сухим. Во-вторых, хранить тыкву лучше в темноте, к примеру, в кладовке. При свете она будет портиться быстрее. Поэтому, если разместили плоды на шкафу в спальне или прихожей, накройте их чем-нибудь, перекрыв, таким образом, доступ свету.

 

 

Конечно, чтобы сохранить тыкву на зиму в домашних условиях желательно поддерживать температуру от 5 до 15 градусов.  Идеальным местом для нее будет застеклённая лоджия. В квартире, где воздух нагревается батареями отопления,  тыква будет храниться не более двух-трех месяцев.

 

Идеальным условием хранения этих овощей считается их укладка в соломе или сене в ряд плодоножками вверх. При этом тыквы не должны соприкасаться друг с другом. Если одна начнет портиться, то плесень и гниль не перейдет на другую.

 

 

Заботливые хозяйки периодически осматривают овощи, заложенные на хранение. Это касается и тыквы. Появившиеся царапины замажьте зелёнкой, и она не будет гнить в этом месте. Если одна из тыкв начала портиться, то разрежьте её на части, снимите кожуру, удалите семечки и подгнившие места и отправьте в холодильник.  Завернутая в фольгу, разделанная тыква может храниться до трех недель. Ну, а лучше её не хранить, а приготовить из неё вкусный тыквенный суп.

 

P.S. Чем дольше тыква хранится, тем становится более сладкой за счет превращения накопленного в ней крахмала в сахар. 

 


Другие новости по теме:

 (голосов: 2)
»  Распечатать  |  Комментарии (0)  |  Просмотров: 855



Информация
Комментировать новости на сайте возможно только в течении 14 дней со дня публикации.



td width=td width=
Опрос          
Как влияет на вас холодное лето?

меньше ездим на дачу
мало ягод и фруктов
нам погода нипочем

 
Популярное          
» Работы на даче в конце сентября и начале октября
» Проверка печи перед началом отопительного сезона
» Как самому спилить дерево по частям на садовом участке
» Когда удалять волчки на яблоне
 
Товары и услуги        
 
Счетчики          

Яндекс цитирования




Загрузка...

 
 
  Главная   |   Регистрация   |   Правила сайта   |   Статистика   |   Контакты   |   RSS 2.0
Copyright © 2009 www.Fazenda-Box.ru. All rights reserved.
 
 
style= style= copy; 2009 www.Fazenda-Box.ru. All rights reserved. /tr