сделать стартовой   |   добавить в избранное
Главная   |   Контакты   |   Карта сайта   |   RSS 2.0
     
  Поиск:
 
Панель управления
 
Впервые у нас? Регистрация
Напомнить пароль?
Навигация
Главная
Обустраиваем дачу
Работаем в саду и на огороде
Цветы на даче
Секреты домашних заготовок
Забытые рецепты
Полезные советы
Мини-ферма на даче
Экспертиза товаров и услуг
Спросите у юриста
Фильмы о загородной жизни
 
Товарная биржа
 
Облако тэгов
Масленица, баклажан, баня, блинчатый пирог, выращивание грибов, выращивание утят, высадка рассады, гладиолусы, голубь, дренаж, дымоходы для каминов, кабачки, капуста, карп, колодец, конура для собаки, ландшафтное оформление участка, лошадь, малина, морковь, нитраты, огурцы, оформление цветников, печная труба, разведение рыбы, регуляторы роста, рецепт компота, розы, свекла, семена, сирень, сладкий перец, строительство домов, теплица, томаты, тюльпаны, цветная капуста, черная смородина, щи из квашеной капусты

Показать все теги
 
Загрузка...



Сети


 
Дача » Забытые рецепты » Яблочный суп – рецепт

Яблочный суп – рецепт

Раздел: Забытые рецепты

altОсень – сезон яблок. Едят их не только сырыми, но и добавляют во многие блюда и даже готовят отдельные кушанья. Вот, к примеру, яблочный суп – рецепт моей бабушки. Привожу их несколько:

Яблочный суп с изюмом – рецепт

Яблоки очистить и нарезать дольками. Выложить на сковородку и, подлив немного воды, припустить до готовности. Затем протереть сквозь сито и залить кипятком. Добавить изюм, сахарный песок, корицу, цедру, по желанию соль, и варить 10 минут. В готовый суп влить взбитые яичные желтки

На 1 кг яблок – 100 г изюма, 1,2 л воды, 3 желтка, сахар, корица, цедра, соль по вкусу.

Яблочный суп с лапшой – рецепт

Очищенные от кожуры и сердцевины яблоки (лучше антоновские) нарежьте кубиками. Опустите их в кастрюлю с водой, посолите, подсластите и, доведя до кипения, заварите мукой. Отдельно приготовьте лапшу. В каждую тарелку сначала положите лапшу, потом залейте суповой основой и заправьте сметаной. Яблочный суп можно подавать в горячем и холодном виде.

 


На 5 яблок – 0,8 л воды, 1 ст. ложка муки, 50 г лапши, сахар, соль, сметана по вкусу.

Яблочный суп с рисом - рецепт

Кисло-сладкие яблоки очистите, удалите семенную коробку, разрежьте на части, положите в кастрюлю, добавьте ломтики белого хлеба без корочки. Можно для аромата бросить лимонную цедру или кусочек корицы. Влейте горячую воду, накройте кастрюлю крышкой и варите до готовности яблок. Снимите с огня, выньте цедру или корицу, а остальное протрите сквозь сито. Если полученное пюре густовато, разведите его водой, в которой варились яблоки, подсластите и прокипятите. При подаче в каждую тарелку положите немного отваренного отдельно риса, залейте яблочной массой и заправьте сметаной.

На 5 яблок – 200 г булки, полстакана сахарного песка, 4 стакана воды, лимонная цедра или корица, отварной рис, сметана по вкусу.

Яблочный суп с медом – рецепт (самый простой и быстрый)

Яблоко натрите на терке, залейте кефиром, добавьте немного меда, тщательно все размешайте. Вылейте в тарелку, добавьте белые сухарики или гренки, и подавайте к столу

На 1 яблоко – 1 стакан кефира, мед и сухарики по вкусу.

 


Другие новости по теме:

 (голосов: 3)
»  Распечатать  |  Комментарии (0)  |  Просмотров: 9095



Информация
Комментировать новости на сайте возможно только в течении 14 дней со дня публикации.



td width=td width=
Опрос          
Как влияет на вас холодное лето?

меньше ездим на дачу
мало ягод и фруктов
нам погода нипочем

 
Популярное          
» Использование металлопроката в дачном строительстве
» Разведение карася в садовом пруду
» Ландшафтный дизайн на маленьком земельном участке
» Скважина на воду в Подмосковье
» Яблоки жареные на сковороде - рецепт пряного гарнира к ...
» Конструкция внутренней лестницы для двухэтажного дома
» Садовая и дачная мебель
 
Товары и услуги        
 
Счетчики          

Яндекс цитирования




Загрузка...

 
 
  Главная   |   Регистрация   |   Правила сайта   |   Статистика   |   Контакты   |   RSS 2.0
Copyright © 2009 www.Fazenda-Box.ru. All rights reserved.
 
 
style= style= copy; 2009 www.Fazenda-Box.ru. All rights reserved. /tr