Хорошо известно, что чем больше корешков у растущих на огороде овощей, тем богаче их урожай. Добиться этого можно окучиванием. Холмик земли у стебля растения не даст ему упасть от дождя и ветра, сохранит влагу, улучшит питание кислородом и обережет от различных болезней. Расскажем, когда и как правильно окучивать овощи на огороде.
Эту полезную процедуру лучше всего проделывать утром или вечером, но только не сразу после полива или прошедшего дождя. В противном случае влажная земля будет слипаться от ударов мотыги, и воздух перестанет поступать к корням растения. А это чревато загниванием стеблей. Лучше всего делать так – полили огород вечером, а на следующее утро провели окучивание.
Процедура эта строго индивидуальная. Каждый овощ на огороде предъявляет свои трeбования к окучиванию. Рассмотрим подробнее:
- Картофель надо окучивать, когда его стебли отросли до 15-20 сантиметров, обязательно до того как появились цветочные бутоны.
- К томатам подсыпают почву сразу после посадки рассады. Рекомендуют вокруг каждого стебля сделать небольшую воронку, чтобы вода не скатывалась при поливе. Полностью окучить томаты можно через 2-3 недели.
- Не упустите время с подсыпкой почвы к капусте. Иначе, когда её листья достаточно отрастут и растение отяжелеет, от раскачивания начнут оголяться верхние корeшки.
- Огурцы правильно окучивать, когда у них появятся несколько настоящих листьев. Процедуру можно повторить через пару недель.
- Окучивать лук-порей и спаржу следует регулярно. От этого зависит вкус этих овощей.
- Рекомендуют подсыпать землю к плечикам моркови, чтобы укрыть их от солнца. В противном случае верх корнеплодов будут зеленеть.
Теперь перечислим, какие овощи на огороде не нуждаются в окучивании:
- Это, в первую очередь, баклажаны с перцем. Их не окучивают, а просто рыхлят почву вокруг растений.
- Равнодушны к этой процедуре также свёкла, репа, репчатый лук и редька.
- Окучивание полностью противопоказано для салата, петрушки, укропа и других зелёных культур. От попавшей на их стебли и листья земли они могут загнить.
Таким образом, если вовремя и правильно окучить овощи на огороде, есть шанс собрать их богатый урожай.
