сделать стартовой   |   добавить в избранное
Главная   |   Контакты   |   Карта сайта   |   RSS 2.0
     
  Поиск:
 
Панель управления
 
Впервые у нас? Регистрация
Напомнить пароль?
Навигация
Главная
Обустраиваем дачу
Работаем в саду и на огороде
Цветы на даче
Секреты домашних заготовок
Забытые рецепты
Полезные советы
Мини-ферма на даче
Экспертиза товаров и услуг
Спросите у юриста
Фильмы о даче
 
Товарная биржа
 
Облако тэгов
Масленица, баклажан, баня, блинчатый пирог, выращивание грибов, выращивание утят, высадка рассады, гладиолусы, голубь, дренаж, дымоходы для каминов, кабачки, капуста, карп, колодец, конура для собаки, ландшафтное оформление участка, лошадь, малина, морковь, нитраты, огурцы, оформление цветников, печная труба, разведение рыбы, регуляторы роста, рецепт компота, розы, свекла, семена, сирень, сладкий перец, строительство домов, теплица, томаты, тюльпаны, цветная капуста, черная смородина, щи из квашеной капусты

Показать все теги
 
Загрузка...



Сети


 
Дача » Секреты домашних заготовок » Как приготовить яблочный сок в домашних условиях

Как приготовить яблочный сок в домашних условиях

Раздел: Секреты домашних заготовок

alt

Когда на дачном участке случается «обвальный» урожай яблок, то это всегда немалые хлопоты для хозяев. Вам никогда не приходилось в щедрый урожайный год грудами закапывать яблоки или сбрасывать их в компостную кучу? Да не какие-нибудь паданки битые или подгнившие, а хорошие, целые плоды. Если нет, значит вы опытный толковый хозяин. Еще в середине лета, любуясь на усыпанные плодами деревья, вы прикидывали как лучше загнать надвигающийся урожай в банки, отжать сок, превратить в варенье, джем повидло, или заложить на хранение.

 

Здесь мы ограничимся простым и быстрым рецептом и расскажем, как приготовить яблочный сок в домашних условиях без применения каких-либо технических приспособлений.
Если у вас нет электрической или механической соковыжималки, а яблоки девать некуда, не расстраивайтесь. Воспользуйтесь так называемым диффузионным способом приготовления яблочного сока в домашних условиях.

 


 Запаситесь тремя-четырьмя 3-х литровыми бутылями с широким горлом или, еще проще, банками. Выстройте их в ряд и прономеруйте.


 В банку № 1 заложите 1,5 кг мелко нарезанных яблок, наполните ее до плечиков теплой (60-70°) кипяченой водой и настаивайте 6-8 часов. 

Затем в банку № 2 также поместите 1,5 кг нарезанных яблок и залейте их яблочным соком, полученным в банке № 1, а в нее снова налейте горячую воду. 

Через 6-8 часов подобным же образом приготовьте банку № 3 с яблоками, в которую перелейте яблочный сок из банки № 2, но предварительно подогрейте его до указанной выше температуры.


 Через 6-8 часов яблочный сок из банки № 3 будет готов к употреблению. 


Тем временем яблочный конвейер продолжает действовать в домашних условиях. Когда жом в банке № 1 потеряет яблочный вкус, удалите его, снова наполните ее нарезанными яблоками и поставьте в конец ряда. 


Так, переставляя банки из начала в конец, каждый день вы будете получать до 5 л высококачественного яблочного сока. Если составить батарею не из трех, а из четырех банок, то качество сока будет еще выше.


Как видите, приготовление яблочного сока в домашних условиях не представляет особого труда даже без применения современной кухонной техники. Зато, какое удовольствие угостить близких стаканом своего натурального, без консервантов, полезного для здоровья яблочного сока.

 


Другие новости по теме:

 (голосов: 24)
»  Распечатать  |  Комментарии (0)  |  Просмотров: 61403



Информация
Комментировать новости на сайте возможно только в течении 14 дней со дня публикации.



td width=td width=
Опрос          
Как влияет на вас холодное лето?

меньше ездим на дачу
мало ягод и фруктов
нам погода нипочем

 
Популярное          
» Каркасное домостроение - построить дом без проблем
» Заправка для окрошки с горчицей и хреном
» Новый закон о садовых товариществах и дачных участках 2 ...
» Как спасти огурцы от проливных дождей
» Почему осыпаются завязи яблонь и вишен
» Какие хвойные растения лучше посадить на садовом участк ...
» Нужно ли регистрировать строения на садовом участке
» Индейка на гриле – рецепт с рыбным соусом
» Клещевина обыкновенная - посадка и уход в открытом грун ...
» Ягодные десерты без выпечки – три простых рецепта от на ...
 
Товары и услуги        
 
Счетчики          

Яндекс цитирования




Загрузка...

 
 
  Главная   |   Регистрация   |   Правила сайта   |   Статистика   |   Контакты   |   RSS 2.0
Copyright © 2009 www.Fazenda-Box.ru. All rights reserved.
 
 
style= style= copy; 2009 www.Fazenda-Box.ru. All rights reserved. /tr