сделать стартовой   |   добавить в избранное
Главная   |   Контакты   |   Карта сайта   |   RSS 2.0
     
  Поиск:
 
Панель управления
 
Впервые у нас? Регистрация
Напомнить пароль?
Навигация
Главная
Обустраиваем дачу
Работаем в саду и на огороде
Цветы на даче
Секреты домашних заготовок
Забытые рецепты
Полезные советы
Мини-ферма на даче
Экспертиза товаров и услуг
Спросите у юриста
Фильмы о загородной жизни
 
Товарная биржа
 
Облако тэгов
Масленица, баклажан, баня, блинчатый пирог, выращивание грибов, выращивание утят, высадка рассады, гладиолусы, голубь, дренаж, дымоходы для каминов, кабачки, капуста, карп, колодец, конура для собаки, ландшафтное оформление участка, лошадь, малина, морковь, нитраты, огурцы, оформление цветников, печная труба, разведение рыбы, регуляторы роста, рецепт компота, розы, свекла, семена, сирень, сладкий перец, строительство домов, теплица, томаты, тюльпаны, цветная капуста, черная смородина, щи из квашеной капусты

Показать все теги
 



Сети


 
Дача » Забытые рецепты » Самые популярные блюда на новогоднем столе середины 70-х

Самые популярные блюда на новогоднем столе середины 70-х

Раздел: Забытые рецепты

 

Новый Год – самый любимый у нас праздник. Его отмечают в каждом доме, накрывая для этого праздничный стол. Добавим ностальгическую нотку в предстоящее торжество. Вспомним, а более молодому поколению расскажем, какие самые популярные блюда были на новогоднем столе середины 70-х. Как выглядел наш праздничный стол в году этак 1975-м и сколько он стоил по тем временам? Для сравнения в скобках дадим современные цены на  те же продукты.

 

Итак, какие блюда, закуски и напитки стояли на нашем новогоднем столе раньше. По нынешним меркам ассортимент не слишком богатый, но выпить, закусить и поесть вполне было достаточно. Начнём по порядку:

 

ЗАКУСКИ

 

 

Колбаса сырокопчёная – 5 руб. 40 коп./кг  (550 руб.)

 

Буженина – 4 руб. 30 коп./кг  (400 руб.)

 

 

Салат оливье:   картофель – 10 коп./кг  (23 руб.), морковь – 12 коп./кг  (30 руб.), горошек зелёный –                   23 коп./банка  (45 руб.), солёные огурцы – 60 коп./кг  (100 руб.), колбаса Докторская – 2 руб. 29 коп./кг  (300 руб.), яйца – 1 руб. 05 коп./десяток  (50 руб.), майонез – 30 коп./банка  (48 руб.)

 

Селёдка под шубой: селёдка – 1 руб. 40 коп./шт.  (95 руб.), свёкла – 6 коп./кг  (20 руб.), майонез – 30 коп./банка  (48 руб.)

 

Рыба заливная:  треска – 56 коп./кг  (130 руб.), морковь - 12 коп./кг  (30 руб.), лимон – 1 руб. 75 коп./кг  (75 руб.)

 

Холодец: говядина – 2 руб./кг  (60 руб.), свиные ножки – 35 руб./кг  (60 руб.), свинина – 1 руб. 90 коп.  (260 руб.), соль – 10 коп./кг  (10 руб.)

 

Огурцы маринованные – 45 коп./банка  (66 руб.)

 

Помидоры маринованные – 60 коп./банка  (70 руб.)

 

Грибы маринованные – в основном, домашние заготовки.

 

Горбуша в собственном соку – 60 коп./банка  (55 руб.)

 

Рижские шпроты – 77 коп./банка  (48 руб.)

 

Икра красная – 4 руб. 20 коп./баночка  (420 руб.)

 

МУЧНОЕ

 

 

Хлеб «Бородинский» - 22 коп./батон  (32 руб.)

 

Батон «Нарезной» - 16 коп.  (24 руб.)

 

Пироги с капустой: капуста – 10 коп./кг  (35 руб.), яйца – 1 руб.05 коп./десяток  (50 руб.), репчатый лук – 12 коп./кг  (24 руб.), мука – 46 коп./кг  (35 руб.), дрожжи – 7 коп./пачка  (13 руб.)

 

ГОРЯЧИЕ  БЛЮДА

 

 

Курица, запечённая в духовке: тушка курицы – 2 руб. 65 коп.  (95 руб.), масло подсолнечное – 1 руб. 65 коп./литр  (75 руб.)

 

Картошка отварная - 10 коп./кг  (23 руб.)

 

ДЕСЕРТ

 

 

Торт «Прага» - 3 руб. 40 коп.  (380 руб.)

 

Конфеты шоколадные – от 3 руб. за кг  (от 100 руб.)

 

Яблоки – 90 коп./кг  (70 руб.)

 

Мандарины – 1 руб. 20 коп./кг  (85 руб.)

 

НАПИТКИ

 

 

Советское шампанское – 3 руб. 67 коп.  (от 180 руб за бутылку)

 

Водка «Столичная» - 4 руб. 17 коп.  (от 180 руб. за бутылку)

 

Вино сухое – 1 руб. 30 коп./бут. 0,5 л  (от 150 руб.)

 

Газировка «Буратино» - 22 коп./бутылка  (36 руб./литр)

 

 

P.S.  В 1975 году в СССР средняя зарплата составляла 140 рублей. Накрыть новогодний стол с самыми популярными блюдами того времени стоило 53 рубля. Столько стоил праздничный стол по данным на середину 70-х. Сколько стоит новогодний стол 2014, посчитайте сами.

 

С наступающим Новым Годом!

 


Другие новости по теме:

 (голосов: 2)
»  Распечатать  |  Комментарии (0)  |  Просмотров: 5087



Информация
Комментировать новости на сайте возможно только в течении 10 дней со дня публикации.



td width=td width=
Опрос          
Какой раздел сайта Вам более интересен?

Обустраиваем дачу
Работаем в саду и на огороде
Цветоводство на даче
Секреты домашних заготовок
Забытые рецепты
Полезные советы
Мини-ферма на даче
Экспертиза товаров и услуг

 
Популярное          
 
Советы и сплетни       
 
Счетчики          

Яндекс цитирования





 
 
  Главная   |   Регистрация   |   Правила сайта   |   Статистика   |   Контакты   |   RSS 2.0
Copyright © 2009 www.Fazenda-Box.ru. All rights reserved.
 
 
style= style= copy; 2009 www.Fazenda-Box.ru. All rights reserved. /tr