сделать стартовой   |   добавить в избранное
Главная   |   Контакты   |   Карта сайта   |   RSS 2.0
     
  Поиск:
 
Панель управления
 
Впервые у нас? Регистрация
Напомнить пароль?
Навигация
Главная
Обустраиваем дачу
Работаем в саду и на огороде
Цветы на даче
Секреты домашних заготовок
Забытые рецепты
Полезные советы
Мини-ферма на даче
Экспертиза товаров и услуг
Спросите у юриста
Фильмы о загородной жизни
 
Товарная биржа
 
Облако тэгов
Масленица, баклажан, баня, блинчатый пирог, выращивание грибов, выращивание утят, высадка рассады, гладиолусы, голубь, дренаж, дымоходы для каминов, кабачки, капуста, карп, колодец, конура для собаки, ландшафтное оформление участка, лошадь, малина, морковь, нитраты, огурцы, оформление цветников, печная труба, разведение рыбы, регуляторы роста, рецепт компота, розы, свекла, семена, сирень, сладкий перец, строительство домов, теплица, томаты, тюльпаны, цветная капуста, черная смородина, щи из квашеной капусты

Показать все теги
 



Сети


 
Дача » Работаем в саду и на огороде » Посадка жимолости осенью

Посадка жимолости осенью

Раздел: Работаем в саду и на огороде

Середина осени – самое время для посадки жимолости. Этот ягодный куст не боится ни засухи, ни проливных дождей, ни весенних холодов. Болеет редко, особого ухода не требует и даёт первый летний урожай ягод. Они содержат фруктозу, глюкозу, а также практически все микроэлементы,  витамины и даже антиоксиданты, нужные нашему организму.

 

Агротехника посадки жимолости осенью

 

Для съедобной жимолости лучше выбрать солнечное открытое место по краю участка. Чтобы получить плотную живую изгородь, растения нужно сажать на расстоянии полуметра друг от друга. Жимолость неприхотлива к почве, единственное требование – чтобы не было застоя воды.

 

Размер посадочных ям для жимолости примерно следующий: 40х50х40 см. Их надо заправить двумя вёдрами компоста, литровой банкой золы (или полбанки извести) и тремя ложками суперфосфата. Всё перемешать, полить водой, а по центру ямы сделать небольшой холмик. На него поставить куст, расправить корни, засыпать землёй и полить ещё раз.  Первые плоды жимолость, при правильной посадке осенью,  даст уже на следующий год.

 

Крупноплодные съедобные сорта жимолости

 

Чтобы ежегодно получать хороший урожай ягод, сажать жимолость рекомендуют группой из нескольких кустов, причём разных сортов. Для средней полосы России подходят следующие сорта: Голубое веретено, Павловская, Синичка, Лебёдушка, Огненный опал, Соловей. Неплохо растут в нашем климате также Нимфа, Морена, Виола, Фиалка и Амфора.

 

Полезные свойства жимолости

 

Мы уже упоминали о содержании в ягодах жимолости множества полезных витаминов и  микроэлементов. Ягоды этого растения рекомендуют при гипертонии, сердечнососудистых заболеваниях,  простуде, анемии, упадке сил, ожирении и ревматизме. Недаром, многие считают ягоды жимолости аналогом молодильных яблок.

 

Рецепт приготовления суфле из ягод жимолости

 

Сначала ягоды перебираем, промываем и готовим из них пюре. Для этого варим их с сахарной пудрой и пропускаем через сито. Если ягоды сухие, при варке добавляем немного воды, если сочные – немного увариваем, периодически помешивая.

 

Затем взбиваем яичные белки. Чтобы пена была достаточно плотной, добавляем щепотку соли. Взбитые таким образом белки соединяем в миксере с охлаждённым ягодным пюре.  Выкладываем готовую массу в одну форму или в отдельные ёмкости, предварительно смазав их изнутри маслом. Выпекаем суфле в духовке, нагретой до 180° в течение 20 минут. Готовый десерт украшаем свежими ягодами жимолости и посыпаем сахарной пудрой. Подавать это блюдо следует горячим.

 


Другие новости по теме:

 (голосов: 0)
»  Распечатать  |  Комментарии (0)  |  Просмотров: 3634



Информация
Комментировать новости на сайте возможно только в течении 10 дней со дня публикации.



td width=td width=
Опрос          
Какой раздел сайта Вам более интересен?

Обустраиваем дачу
Работаем в саду и на огороде
Цветоводство на даче
Секреты домашних заготовок
Забытые рецепты
Полезные советы
Мини-ферма на даче
Экспертиза товаров и услуг

 
Популярное          
» Съедобные цветы для салатов и украшения блюд
» Маринованный виноград на зиму в банках - рецепт без сте ...
» Как приготовить шашлык из баранины чтобы он был мягким ...
» Заправка для борща на зиму из свеклы и моркови с помидо ...
» Необычные рецепты варенья из картофеля, кабачков, перца ...
» Новый дачный закон для индивидуалов
» Ремонт подъездных дорог к дачным участкам можно сделать ...
» Томаты в жару не завязывают плоды - что делать
» Закон о сносе самовольных построек 2018 вступил в силу
» Лучшие сорта ранеток - фото с названием и описанием
 
Советы и сплетни       
 
Счетчики          

Яндекс цитирования





 
 
  Главная   |   Регистрация   |   Правила сайта   |   Статистика   |   Контакты   |   RSS 2.0
Copyright © 2009 www.Fazenda-Box.ru. All rights reserved.
 
 
style= style= copy; 2009 www.Fazenda-Box.ru. All rights reserved. /tr