сделать стартовой   |   добавить в избранное
Главная   |   Контакты   |   Карта сайта   |   RSS 2.0
     
  Поиск:
 
Панель управления
 
Впервые у нас? Регистрация
Напомнить пароль?
Навигация
Главная
Обустраиваем дачу
Работаем в саду и на огороде
Цветы на даче
Секреты домашних заготовок
Забытые рецепты
Полезные советы
Мини-ферма на даче
Экспертиза товаров и услуг
Спросите у юриста
 
Товарная биржа
 
Облако тэгов
Масленица, баклажан, баня, блинчатый пирог, выращивание грибов, выращивание утят, высадка рассады, гладиолусы, голубь, дренаж, дымоходы для каминов, кабачки, капуста, карп, колодец, конура для собаки, ландшафтное оформление участка, лошадь, малина, морковь, нитраты, огурцы, оформление цветников, печная труба, разведение рыбы, регуляторы роста, рецепт компота, розы, свекла, семена, сирень, сладкий перец, строительство домов, теплица, томаты, тюльпаны, цветная капуста, черная смородина, щи из квашеной капусты

Показать все теги
 
Сети


 
Дача » Полезные советы » Что означают цифры на консервной банке

Что означают цифры на консервной банке

Раздел: Полезные советы

При покупке мясных и рыбных консервов невозможно определить качество содержимого, не открыв банку. Пусть вас не удивляет, что на её красочной этикетке нарисована тучная корова, а внутри тушенкой и не пахнет. Нечто подобное может быть и с рыбными консервами. Такие «консервы» делаются мошенниками в обход  ГОСТа и ТУ и чаще всего продаются под чужой этикеткой. Так как узнать, что в банке? Поможет вам маркировка на её донышке или крышке.

 

Цифры этого кода могут быть выбиты на жестянке или нарисованы несмывающейся краской. В них то и заложена вся информация о содержащемся в консервной банке продукте и его производителях.  Ведь они обязаны указать покупателю не только дату изготовления консервов, но и свой индекс. А вот на этикетке можно изобразить и написать что угодно, к примеру, упомянутую тучную корову с крупной надписью красного цвета «ТУШЕНКА». А внизу крошечными буковками «проинформировать», что этот растительно-мясной продукт сделан из сои.

 

Имейте в виду, что производители консервов имеют право поставлять своим заказчикам консервные банки без этикеток. Их просто кладут пачками в ящики. Недобросовестные продавцы приклеивают этикетки сами и, естественно, могут их перепутать. Поэтому, не удивляйтесь, если в банке с говяжьей тушенкой вы обнаружите свиную.  

 

 

Чтобы не ошибиться и не купить контрафактную продукцию, необходимо знать, что означают цифры на консервной банке. Обычно они расположены в три строчки:

 

Первая означает дату изготовления консервов, например, 080313 (надеюсь читателям понятно, где дата, месяц и год).

 

Во второй строчке закодированы, по порядку,  номер смены, ассортиментный код продукта и тип предприятия, например, 1 03 К. Список ассортиментных кодов представим ниже. Буквы, означающие тип предприятия следующие: К – консервный завод, Р – рыбокомбинат, М – завод мясо-молочной промышленности.

 

Цифры третьей строки, например, А 273 означают тип продукции: А – мясная, Р – рыбная, М – молочная, К – плодовоовощная и индекс предприятия.

 

Приведём обещанный ассортиментный код продуктов, закладываемый в консервные банки:

 

МЯСО

 

  • Говядина тушеная                       1
  • Баранина тушеная                       2
  • Свинина тушеная                         3
  • Говядина отварная                      4
  • Говядина в желе                          10
  • Паштет печеночный в масле       34

 

РЫБА

 

  • Горбуша натуральная                                        203
  • Сельдь натуральная тихоокеанская                Н54
  • Камбала натуральная                                         М70
  • Треска натуральная с добавлением масла       Х44
  • Треска копченая в масле                                    144
  • Сайра тихоокеанская в масле                            931
  • Шпроты в масле из балтийской кильки            137
  • Килька неразделанная в томатном соусе         352
  • Щупальца кальмара натуральные                    15К

 

Что ещё желательно знать при покупке консервов.

 

Если на этикетке написано, что консервы произведены по ГОСТу, то это означает, что они приготовлены по стандартной технологии, без использования химических добавок. Если же  указаны технические условия (ТУ), то рецептура продукта, содержащегося в консервной банке, может быть более дешёвой, т.е. он будет худшего качества.

 

Не покупайте банки, у которых имеется вздутие на крышке – так называемый бомбаж. Они означают, что внутрь попали микроорганизмы, которые выделяют газ. Употребление  таких консервов в пищу грозит смертельно опасной болезнью – ботулизмом.

 

Ну и всем известные шпроты. Это название давно уже стало торговой маркой. Оказывается, так ещё называется вид рыбки, из которой раньше изготовляли эти консервы. Теперь же в банки с названием ШПРОТЫ закатывают мойву, салаку, кильку и это не считается нарушением.

 

Код на консервной банке поможет вам сделать правильную покупку.

 


Другие новости по теме:

 (голосов: 0)
»  Распечатать  |  Комментарии (0)  |  Просмотров: 12043



Информация
Комментировать новости на сайте возможно только в течении 14 дней со дня публикации.



td width=td width=
Опрос          
Как часто вы посещаете свою дачу зимой?

Раз в неделю
2-3 раза в месяц
Пару раз за зиму
Не посещаю и жду весну

 
Популярное          
» Разведение перепелок-несушек на балконе и даче - советы ...
» Как быстро посадить чеснок в зиму
» Салаты на новый 2017 год - рецепты с фото простые и вку ...
» Как песок на участке превратить в плодородную почву
» Есть ли польза от полива кипятком смородины ранней весн ...
» Коктейли на новый год 2017 – рецепты в домашних условия ...
» Новинка – покрытие из резиновой крошки для дорожек на д ...
» Нагревательный кабель для крыши – цена и установка
» Питомники растений Подмосковья – продукция и услуги
» Какие грядки лучше сделать на огороде
 
Товары и услуги        
 
Счетчики          

Яндекс цитирования



 
 
  Главная   |   Регистрация   |   Правила сайта   |   Статистика   |   Контакты   |   RSS 2.0
Copyright © 2009 www.Fazenda-Box.ru. All rights reserved.
 
 
style= style= copy; 2009 www.Fazenda-Box.ru. All rights reserved. /tr